Якщо харчуватися так тривалий час, то можна оздоровити організм, збалансувати рівень холестерину, поліпшити зір, попередити розвиток захворювань серцево-судинної системи, шкіру зробити більш пружною і гладенькою.
Відео: "середземноморська" дієта, 1 день, меню
Насправді секрети довголіття і молодості жителів Середземномор`я дуже прості. Необхідно на час виключити зі свого раціону тваринні жири, крохмалисті, кисломолочні та молочні продукти. Меню дієти включає в себе овочі та фрукти, морепродуктів, свіжих соків. Пару раз в тиждень допускається вживання баранини або телятини.
Також при прийомі їжі жителі середземномор`я випивають бокал сухого виноградного вина, що позитивно впливає на травлення.
Відео: "Їжа жива і мертва". Випуск від 18 червня 2016 року
Фрукти є десертом. Вживати їх потрібно обов`язково три рази в день. Найбільш корисними і смачними фруктами є персики, яблука, груші, сливи, хурма виноград. Італійки, наприклад, щодня з`їдають 4 апельсини, виноград і хурму, що допомагає зберегти стрункість.