Айва в ванільному сиропі
Відео: ЯПОНСЬКА АЙВА ХЕНОМЕЛЕС, ПОСАДКА, ДОГЛЯД,
Айва в ванільному сиропі виходить м`яка, ароматна, майже карамельна. Для любителів айви це східне ласощі припаде до смаку. Подавати можна холодним або теплим зі збитими вершками.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- На чотири порції:
- - 500 мл води;
- - 250 г цукру;
- - 5 штук. айви;
- - 1 лимон;
- - 1 ванільний стручок;
- - перець горошком.
Інструкція
1
Стручок ванілі розрізати навпіл, покладіть його в широку неметалічну каструльку, додайте туди ж лимонну цедру, цукор, воду, перець горошком. Поставте на середній вогонь, варіть до розчинення цукру, помішуючи. Після цього зменшіть вогонь під каструлею.
2
Очистіть айву, поріжте на четвертинки, все насіння видаліть. Кожен скибочку айви відразу опускайте в сироп, який повинен їх повністю покривати. Накрийте зверху каструлю пергаментом, готуйте півгодини, за цей час айва стане ніжною і м`якою.
3
Перекладіть айву шумівкою в миску, а сироп прокип`ятіть на сильному вогні протягом десяти хвилин, щоб як мінімум на третину він Уваров.
4
Готову айву полийте зверху солодким ароматним сиропом, подавайте як самостійний десерт до чаю або використовуйте при приготуванні різних десертів як начинку.
Поділися в соціальних мережах:
Схожі
- Рецепт повидла з айви
- Як зварити варення на фруктозі
- Як слід варити айву
- Як зварити компот з айви
- Як приготувати айву з сочевицею
- Як приготувати з айви варення
- Як зварити варення з айви
- Як запекти айву в духовці
- Як запікати айву
- Як приготувати просочення для торта
- Як приготувати варення з яблук на зиму
- Як зварити смачне варення з айви
- Як зробити содову воду
- Як приготувати варення з груш
- Як можна їсти айву
- Що смачного можна приготувати з японської айви
- Як зробити джем з айви
- Як варити варення з айви
- Готуємо варення з айви
- Айвове желе з гранатом
- Бісквіт з айвою