Бажання до новорічного столу.
Відео: Бажання до Новорічного столу. Домашня кухня
Бажання - відмінне блюдо до новорічного столу. Тонко нарізані її скибочки стануть прикрасою столу і відмінним доповненням до сирної та ковбасної нарізки.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- 1 кілограм свинячої вирізки, 1 морква, 2 зубчики часнику, сіль, перець мелений, масло рослинне.
Інструкція
1
Морква помийте, почистіть і наріжте крупною соломкою. Часник очистіть і поріжте невеликими шматочками.
2
Свинячу вирізку промийте під холодною водою і промокніть серветкою. Зробіть в м`ясі глибокі невеликі надрізи гострим ножем.
3
Натріть м`ясо сіллю і перцем. У надрізи покладіть шматочки моркви і часнику.
4
Поставте м`ясо в холодильник на 6-8 годин.
5
Помістіть вирізку в рукав для запікання і відправте в духовку на 1-1,5 години. Випікайте при температурі 180 градусів.
6
За десять хвилин до готовності розріжте рукав, щоб утворилася рум`яна кірочка.
7
Дайте буженині охолонути і наріжте на скибочки. Смачного!
Поділися в соціальних мережах:
Схожі
- Рецепти простих страв зі свинячої вирізки
- Салат з моркви
- Як готувати м`ясо
- Овочевий шашлик з соусом з трав і часнику
- Як приготувати овочі в аерогрилі
- Свинина, фарширована овочами
- Як смажити гриби з цибулею
- Як приготувати курку на різдво
- Як запекти окіст
- Як запекти буженину в духовці
- Як приготувати джамбалайю
- Що можна приготувати з капусти і м`яса
- Як запекти фаршировану гарбуз
- Як приготувати пеленгаса в духовці
- Як запекти свинину з картоплею в духовці
- Як приготувати свинячу грудинку
- Святкова буженина до нового року
- Ростбіф з часником і цибульний-винним соусом
- Рулет з курки "мармуровий"
- Свиняча вирізка в гірчичному маринаді
- Гуляш зі свинини з картоплею