Тайський манговий млинець
Відео: Тайські млинці. Як готувати Ротти
Приготуйте конвертик з тіста і наповніть його смачним манговим мусом. Такий тайський десерт зарядить вас позитивним настроєм з самого ранку. Звичайно, готувати його довше 60 хвилин, але чому б не встати раніше і не приготувати собі і домочадцям такі ласощі!
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- На дві порції:
- - 150 г пшеничного борошна;
- - 80 г манго;
- - 60 г згущеного молока;
- - 50 мл води;
- - 50 г кокосового молока;
- - 45 г мангового пюре;
- - 30 мл оливкової олії;
- - 20 г вершкового масла.
Інструкція
1
З борошна, води, солі і молока замісити круте тісто. Загорніть його в харчову плівку, залиште на годину при кімнатній температурі. Після цього сформуйте з тіста два однакових кульки.
2
М`якоть манго поріжте невеликими кубиками. Змішайте яйце з манговим пюре і шматочками манго.
3
Два кульки тесту розплющите. Викладіть один вийшов млинець на суху поверхню, розтягніть до напівпрозорого стану. З другим млинцем виконайте те ж саме, але смажте їх по черзі.
4
Розігрійте на сковорідці оливкову олію, покладіть млинець, наповніть його половиною манговою суміші, смажте пару хвилин на помірному вогні.
5
Загорніть млинець конвертом, переверніть, смажте ще хвилину, додайте вершкове масло, смажте по 30 секунд з кожної сторони. аналогічним чином прожарьте другий млинець. Подавайте готові млинці, полив кожен згущеним молоком.
Поділися в соціальних мережах:
Схожі
- Як спекти млинці: оригінальні рецепти
- Салат корн з морським гребінцем і манговим соусом
- Тайський салат з індички з креветками і манго
- Тропічні млинці з фруктами і лимонним курдом
- Як зробити млинці на молоці
- Як випекти млинці на масляну
- Як приготувати коктейль з кокосом
- Як піч бездріжджові млинці
- Як спекти тонкі млинці
- Як приготувати сире тісто
- Як приготувати тістечко з карамельним кремом
- Як приготувати пиріг з абрикосовим варенням
- Як приготувати тісто для вареників
- Як приготувати млинці сирні
- Як готувати класичні млинці
- Як спекти пиріг з ягодами
- Млинці з маком
- Торт "ведмеже ласощі"
- Бурякові млинці
- Тапіока манго
- Бісквіт з манго і кокосом