Курячий бульйон з локшиною
Відео: Прості рецепти для початківців господарок-курячий суп з локшиною
Содержание
Коли хочеться ситно поїсти, але при цьому швидко приготувати страву, виручають численні рецепти на швидку руку. Для смачного обіду, наприклад, можна приготувати простий курячий бульйон і додати в нього всього кілька додаткових інгредієнтів. Виходить дуже смачно, а головне - швидко. Для такого супу всі його складові знайдуться під рукою на кожній кухні.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- - курячі стегна 2-3 шт.
- - яєчна локшина
- - цибуля 1 шт.
- - морква 1шт.
- - лавровий лист 3 шт.
- - перець горошком
- - сіль
- - зелень
Інструкція
1
Курячі стегна добре промийте. Викладіть їх в невелику каструлю і залийте водою (1,5-2 літра). Варіть м`ясо до готовності приблизно близько години. Не забувайте знімати при цьому пінку.
2
Зварену курку перекладете в окрему тарілку, а бульйон процідити, щоб він придбав прозорий вигляд.
3
Морква наріжте дрібною соломкою, а цибулю дрібно поріжте. Надішліть овочі в підсолений киплячий бульйон і варіть їх 10 хвилин.
4
Додайте яєчної локшини, лавровий лист і перець горошком. Варіть суп до готовності локшини (зазвичай це близько 5-10 хвилин).
5
Куряче м`ясо відокремити від кісток, поріжте на невеликі шматочки і викладіть в бульйон. Коли суп буде готовий, додайте в нього дрібно рубаної зелені і можна подавати до столу.
Корисна порада
Якщо локшина сильно довга, її можна поламати для зручності перед початком готування.
Поділися в соціальних мережах:
Схожі
- Курячий суп з кольоровими галушками
- Курячий суп-пюре зі шпинатом
- Як приготувати курячий суп з сиром
- Як приготувати грецький курячий суп з лимоном
- Курячий суп з макаронами "черепашками"
- Як варити суп розсольник
- Як приготувати курячий суп-локшину
- Курячий суп з макаронами
- Як приготувати смачний суп з курки
- Як приготувати суп з домашньою локшиною
- Курячий суп з тортилії
- Солянка збірна з грибами
- Як приготувати курячий суп з грибами
- Як приготувати заливну яловичину
- Як приготувати креветки з рисом і каррі
- Як приготувати легкий літній борщ
- Як зварити бульйон з яйцем
- Як приготувати холодець з курки
- Як приготувати потрошки
- Як приготувати смачний жульєн
- Як приготувати мінестроне з зеленим горошком