Вибираємо стиглу і смачну диню
Відео: Як вибрати диню - диня користь і шкода
Содержание
по звуку
Багато хто знає, що гучний звук, що видається при шльопанці по кавуну, - хороший знак. Але з динею все інакше: хороша, зріла диня звучить глухо, а не дзвінко.
за пружності
Стигла диня пружна, трохи пружинить. А ось з обох кінців вона може бути злегка м`якуватої. Але не надто: ключове слово тут «злегка».
Слідами на шкірці
Відео: Як вибрати стиглу диню? / How to choose melon
Давати поради щодо зовнішнього вигляду дині складно, адже сорти сильно розрізняються. Головне - не повинно бути тріщин, потемніння і вм`ятин. А ще шкірку зрілої дині досить просто подряпати, так що наскрібши її нігтем.
по запаху
Навіть нерозрізаного зріла диня має чудовий квітково-солодкий аромат. А ось травою диня пахнути не повинна! Відсутність запаху теж не особливо добра ознака.
за хвостику
У дині є критерій зрілості, який повністю збігається з кавуновим - це засохлий хвостик.
- Приголомшливі рецепти з динею!
- Солодкий салат з динею і горіхами
- Медові салати
- Кошики з дині з курячим салатом
- Як приготувати десерт з дині і нектарина
- Десерт з дині: желе з шоколадом
- Натуральні маски з дині
- Динна дієта
- Як вибрати дійсно стиглі ягоди і фрукти
- Як зробити вино з дині
- Як приготувати лікер з дині
- Пунш з дині
- Як зробити два незвичайних крижаних коктейлю
- Як росте диня
- Поради фермера: як вибрати найкращий кавун
- Як приготувати свинячу лопатку
- Як вибрати найсмачнішу диню
- Мармелад з дині
- Диня з лаймом, м`ятою і імбиром
- Вершковий крем в дині
- Освіжаючі напої для спекотного літа