Кілька слів про користь молока

Молоко воістину чарівний продукт, дарований нам самою природою. У ньому містяться всі речовини, необхідні для розвитку і росту організму.
Молочний жир є основою для синтезу синовіальної рідини, що забезпечує нормальне змащення суглобових поверхонь. Молоко зміцнює кістки і зубну емаль, підвищує активність головного мозку і багато іншого. У стародавніх йогических писаннях вказується, що мудреці харчувалися тільки молоком.
Корисні поради.
1. Краще вживати свіже молоко з надійного джерела. Тривале кип`ятіння молока (понад 15 хвилин) призводить до структурної зміни цінних білків молока в гіршу сторону (з точки зору поживної цінності), тому якщо ви кип`ятіть молоко, то знімайте його відразу після закипання.
2. Молоко, для того щоб бути засвоєним, повинно вживатися окремо від іншої їжі, або спільно з продуктами, що дають після перетравлення солодкий смак (з рисом, пшеницею, ізюмом, фініками, бананами і т. Д.).
3. Набагато краще засвоюється гаряче молоко з такими прянощами, як імбир, куркума, кардамон, кориця, мускатний горіх, шафран.4. Гаряче молоко з топленим маслом і медом дозволяє успішно справлятися з простудними захворюваннями, хворобами суглобів (артрити, артрози і т. Д.), А також з проблемами нервової системи. 5. Молоко з імбиром підвищує імунітет і покращує роботу практично всіх органів тіла за рахунок улучшеніякрові. Таке молоко краще вживати вранці.
6. Гаряче лікувальний молоко з куркумою бажано пити на ніч, воно покращує сон і психіку, відновлює кров і шкіру.
7. Молоко з кардамоном корисно для серця і нервової системи, за рахунок молока цілющі якості кардамону посилюються в 10 разів.
8. Молоко з мускатним горіхом дозволяє зупинити занадто неспокійний розум, відновлює сон, дає ясність думкам, підсилює потенцію.
9. Молоко з корицею допомагає зміцнити серце, очистити кров і налагодити роботу сечовивідних шляхів. на склянку молока 1/3 чайної ложки меленої кориці
10. Молоко з бадьяном - чудовий засіб для зняття хронічної втоми, боротьби з депресією. 11. Молоко з шафраном - один з кращих засобів омолодження для будь-якої жінки, сприятливо впливає на психічний стан і дітородну функцію.
12. Молоко краще вживати вранці, з 6 до 9, або ввечері, з 18 до 21 години, гарячим або парним як окремий прийом їжі або з поєднуються продуктами. Холодне молоко пити не можна. Бережіть своє травлення.