Свинина, тушкована в пиві
Свинина, тушкована в пиві виходить незвичайно м`якою і насичено смачною. Не дарма ця страва так люблять чоловіки.
Содержание
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- 300 грам м`якоті свинини, 3-4 столові ложки рослинної олії, 2 склянки пива, 1 морква, 1 цибулина, 1 чайна ложка борошна, 0,5 склянки м`ясного бульйону, 1 лавровий лист, 3 горошини перцю, зелень кропу і петрушки, сіль за смаку.
Інструкція
1
Свинину промийте під холодною водою, обсушити серветкою і наріжте на порційні шматочки.
2
Кожен шматочок свинини злегка відбийте молоточком, посоліть і запаніруйте в борошні.
3
Обсмажте свинину на рослинному маслі до засмаженою скоринки. Моркву і цибулю дрібно наріжте і злегка спассеруйте.
4
У сотейник викладіть свинину, пасеровані моркву з цибулею, лаврвий лист, перець. Залийте бульйоном і пивом, тушкуйте до м`якості м`яса.
5
Зелень дрібно наріжте, додайте до м`яса і тушкуйте ще 5 хвилин. Смачного!
Поділися в соціальних мережах:
Схожі
- М`ясо, тушковане з гарбузом
- Як приготувати смачне тушковане м`ясо
- Гарячі страви зі свинини на сімейну вечерю, для дієтичного харчування
- Як приготувати яловичину, тушковану з білими грибами в пиві
- Що приготувати зі свинини, картоплі та грибів
- Тушкована картопля з овочами: рецепти приготування
- Як смачно посмажити свинину
- Що приготувати зі свинини швидко
- Як приготувати узбецький плов зі свинини?
- Що можна приготувати з капусти і м`яса
- Як смачно згасити яловичину
- Як варити борщ з буряком
- Як приготувати борщ український
- Як приготувати свиняче рагу
- Як приготувати ескалоп зі свинини
- Як приготувати свинину з базиліком
- Свинина по-мексиканськи з квасолею
- Свинина з яблучним соусом
- Гуляш зі свинини з картоплею
- Тушкована свинина з пивом
- Готуємо розсольник з кальмарами