Як приготувати свинину з базиліком
Відео: ШАШЛИК з Свинини ошийок з базиліком "Моя думка"
Ароматна свинина з базиліком - це чудове м`ясо з приголомшливим смаком. Приготувати його зовсім не складно, продукти цілком доступні. Подавати можна як самостійну страву.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- - 1,5 кг свіжої та соковитою свинини;
- - 3 зубчики часнику;
- - 1 ст.л. оливкового масла;
- - 3 соковитих помідора;
- - 2 ст.л. томатної пасти;
- - 1 головка цибулі;
- - 1 чайна ложка розмарину;
- - трохи зеленого горошку;
- - сіль за смаком;
- - трохи базиліка;
- - ароматна зелень петрушки, приправи на ваш смак.
Інструкція
1
М`ясо помийте і наріжте його невеликими шматочками. Наріжте м`ясо, додайте до нього приправи на ваш смак, сіль, оливкова олія, поперчіть. Потім залиште його маринуватися на 30 хвилин. Візьміть петрушку, сполосніть її, ретельно подрібніть і покладіть в невелику тарілку. Потім додайте туди подрібнений розмарин. Цибулю і часник промийте, очистіть і дрібно наріжте їх і помістіть на окремий посуд.
2
На сковороду додайте масло і викладіть м`ясо і нарізані цибулю з часником, почніть все обсмажувати. Томати промийте, наріжте невеликими шматочками. В кінці смаження до свинини покладіть нарізані помідори, влийте томатну пасту і ще трохи обсмажити на маленькому вогні.
3
Коли м`ясо буде готове висипте до нього зелений горошок, подрібнену зелень, яку вже підготували. Базилік також дрібно наріжте і посипте м`ясо, він надає страві пікантний смак. Соковита свинина готова.
Поділися в соціальних мережах:
Схожі
- Як приготувати суп-пюре з горошку з часником
- Як приготувати рибне хе
- Листковий салат увертюра
- Як готувати м`ясо
- Як приготувати салат смайлик
- Як приготувати салат зі щавлем
- Рагу з баранини з овочами
- Як приготувати садж кавурма
- Як смачно посмажити свинину
- Як приготувати шашлики
- Як приготувати свинину по-китайськи
- Що приготувати зі свинини швидко
- Як приготувати смачну свинину в соєвому соусі
- Як приготувати мариновані баклажани
- Як приготувати узбецький плов зі свинини?
- Як приготувати кальмари з начинкою
- Свинина з картоплею в духовці
- Готуємо рибу з перцем
- Гуляш зі свинини з картоплею
- Свинина в цибульному соусі
- Яловичина, тушкована з беконом і часником