Роли з куркою і шинкою

Відео: Ролл з шинкою і сиром - рецепт закуски від журналу Люблю Готувати

Содержание

Відео: Ролл з шинкою і сиром - рецепт закуски від журналу Люблю Готувати
Вам знадобиться
Інструкція

Рецепт ролів з куркою і шинкою практично не має нічого спільного з японською кухнею. Однак використовувані інгредієнти і спосіб їх приготування частково нагадує процес створення класичних ролів.

Підберіть свій рецепт

Вам знадобиться

- яєчні млинці;
- готовий рис для суші;
- сир «Філадельфія»;
- авокадо;
- соєвий соус;
- шинка;
- курка.

Інструкція

Курку відварити в злегка підсоленій воді (приблизно 20-25 хвилин). Куряче філе нарізати невеликим смужками і обсмажити на сковороді, змащеній олією. В кінці смаження влити в сковороду невелику кількість соєвого соусу.

Тісто для приготування млинців готується по самому звичайному рецептом - в окремій мисці необхідно змішати борошно, яйця, молоко, соду, масло і сіль.

На бамбукову макису покласти один млинець. Зверху викласти готовий рис для суші і розподілити по всій поверхні млинця, натискаючи на нього рукою.

На поверхню з рисом викласти начинку з шматочків курки, смужок шинки, скибочок авокадо і вершкового сиру «Філадельфія».

Загорнути рол за допомогою бамбукової МакІБІ. Нерівні краї прибрати кухонним ножем, а сам млинець нарізати не кілька однакових шматочків. Перед подачею на стіл роли з куркою і шинкою необхідно полити соусом унагі.

Поділися в соціальних мережах:

Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Схожі