Що приготувати в мікрохвильовці

Відео: Печиво в мікрохвильовці. ПЕЧИВО З ШОКОЛАДОМ ЗА 5 ХВИЛИН | За 60 секунд

Содержание

Відео: Печиво в мікрохвильовці. ПЕЧИВО З ШОКОЛАДОМ ЗА 5 ХВИЛИН | За 60 секунд
Вам знадобиться
Інструкція

Мікрохвильова піч служить не тільки для розігрівання і розморожування їжі. У ній можна приготувати цілий обід, від супу до десерту. Дотримуйтесь деякі правила СВЧ-кулінарії і насолоджуйтеся швидкістю руху і смачними стравами.

Підберіть свій рецепт

Вам знадобиться

Сирний суп:
- 2 картоплини;
- 1 морква;
- 100 г кореня селери;
- 2 склянки курячого бульйону;
- сіль;
- мелений чорний перець;
- пучок зелені петрушки.
Курка каррі з кускус і овочами:
- 400 г курячого філе;
- 200 г суміші брокколі і цвітної капусти;
- 5 ст. ложок кускусу;
- суміш каррі;
- сіль.
Шоколадні кекси:
- 100 г темного або молочного шоколаду;
- 1 яйце;
- 1 ст. ложка цукру;
- щіпка ваніліну;
- 2 ст. ложки вершкового масла;
- 0,25 склянки молока;
- 4 ст. ложки борошна.

Інструкція

Просте і корисне блюдо - суп, приготований в мікрохвильовці. Почистіть картоплю, селеру і моркву, дрібно наріжте овочі і складіть в каструлю для мікрохвильовки. Залийте суміш склянкою води, підсолити і накрийте кришкою. Готуйте в мікрохвильовці 10 хвилин при максимальній потужності.

Сир натріть на тертці і, помішуючи, порціями додайте його в суп. Влийте курячий бульйон і ще раз ретельно перемішайте суп. Поставте каструлю в мікрохвильовку на 6 хвилин. Після закінчення циклу дайте супу постояти в печі ще пару хвилин. Перед подачею посипте блюдо свіжомеленим чорним перцем і подрібненою зеленню петрушки.

На друге можна подати страву з м`яса, риби або птиці. Спробуйте приготувати куряче філе зі складним гарніром з кускусу і овочів. Курку промийте і наріжте на порційні, не надто товсті шматки. Кожен обсушити паперовим рушником, посоліть і посипте порошком каррі з обох сторін. Зробіть на м`ясі кілька проколів ножем. Покладіть куряче філе на плоску тарілку, накрийте ковпаком із пластику й помістіть в мікрохвильовку на 7 хвилин.

Правильно приготоване філе повинно бути соковитим і не сухим. Якщо з м`яса при натисканні випливає червонуватий сік, поставте його в мікрохвильовку ще на хвилину. Поставте готове філе в тепло і займіться гарніром.

В пластикову каструлю або керамічну миску висипте кускус і залийте крупу гарячою водою. Посоліть за смаком, перемішайте і помістіть в мікрохвильовку, включену на повну потужність, на 2 хвилини. На плоску тарілку викладіть заморожену суміш цвітної капусти та брокколі і помістіть в мікрохвильовку на 2 хвилини. Дістаньте блюдо, підсолити овочі, переверніть їх і запікайте ще 2 хвилини.

Зберіть блюдо. На порційні тарілки викладіть філе, додайте по парі ложок кускусу і по гірці овочів. Окремо можна подати томатний або сметанний соус з пряними травами і часником.

На десерт подайте шоколадні кекси в стаканчиках. У миску викладіть поламаний на шматочки темний або молочний шоколад, додайте молоко і вершкове масло. Поставте миску в мікрохвильовку на 1 хвилину. Яйце збийте з цукром і ваніліном. Додайте яєчну суміш до шоколаду, всипте борошно і перемішайте. Розкладіть отримати масу по скляних склянках або гурткам і поставте в піч на 2-3 хвилини. Після випікання залиште кекси в мікрохвильовці ще на пару хвилин. Подавайте десерт з кулькою ванільного морозива.

Поділися в соціальних мережах:

Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Схожі