Як спекти ледачий пиріг
Відео: Ніжний заливний пиріг з яйцями і зеленою цибулею
Пиріг за цим рецептом насправді зовсім не для лінивих господинь, над його приготуванням потрібно попрацювати. Але результат вартий того, випічка виходить повітрям, ароматної, а всередині кожного шматочка очікує сюрприз.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- - борошно - 350 г;
- - сухі дріжджі - 30 г;
- - молоко - 100 г;
- - вершкове масло - 50 г;
- - цукор - 100 г;
- - яйце - 2 шт .;
- - дрібка солі;
- - вишневий джем для начинки.
Інструкція
1
Розчиніть дріжджі в теплому молоці, поставте в тепле місце, щоб вони піднялися. Вилийте молоко з дріжджами в глибоку миску, додайте яйця (білок 1 яйця залиште для змащування пирога), покладіть вершкове масло, борошно і дрібку солі. Замісити еластичне тісто. Посуд накрийте чистою бавовняною серветкою і поставте в тепле місце на 2 години, щоб воно піднялося.
2
Тісто обомніте і розділіть на 10 рівних частин. Скачайте з них кульки. Кожен кульку з тіста розкачати за допомогою качалки, в центр покладіть ложку вишневого джему, краї защипніть, як при ліпленні пиріжків.
3
Форму для випічки змастіть маслом і викладіть в неї пиріжки. Залиште на 15 хвилин, щоб пиріг Расстоян і піднявся. Поверхня ледачого пирога змастіть збитим білком і поставте в попередньо нагріту до 200 градусів духовку на 30 хвилин.
Поділися в соціальних мережах:
Схожі
- Рецепти пасок
- Як приготувати пиріг з капустою
- Як приготувати шаньги з сиром
- Як приготувати дріжджові пончики
- Як спекти хліб в мікрохвильовці
- Як приготувати пиріжки з яйцем
- Як спекти пиріг з варенням з груші
- Як приготувати пиріг з ревенем з безопарного дріжджового тіста
- Як приготувати пиріг з капустою і яйцями
- Паска на молоці
- Пиріг з капустою
- Полуничний пиріг з ваніллю
- Сирний пиріг з чорницею
- Пиріг з консервованими персиками
- Пончики з шоколадом "валентинки"
- Пиріг з рибою і рисом
- Кіш лорен з сиром і кроликом
- Донський пиріг з лівером і цибулею
- Смачні булочки з родзинками
- Пиріг з потрійною начинкою і яблуками
- Вишневий пиріг