Як пити журавлинний морс при температурі

За вмістом вітаміну С журавлину можна порівняти з лимоном або грейпфрутом, в ній міститься цілий комплекс корисних мінералів, вітамінів групи В, мікроелементів, 0также вона має унікальні антисептичні властивості. Цю ягоду прийнято використовувати при гіповітамінозі, грипі та ГРЗ як жарознижуючий, потогінний і протизапальний засіб.

Найдоступніший спосіб уникнути авітамінозу і зняти прояви застуди - пити журавлинний морс. Цей напій чудово тонізує, освіжає, покращує розумову та фізичну активність, стимулює природний імунітет, поліпшує опірність організму інфекціям. Крім цього, журавлинний морс володіє і сечогінною дією, відмінно знімає набряки, очищає нирки і шлунково-кишковий тракт від токсинів.

Якщо є можливість, потрібно купувати журавлину в сезон її збору - восени, в цей час ціна на неї цілком помірна. Журавлина може тривалий час зберігатися в замороженому стані, не втрачаючи своїх якостей. Взимку журавлину можна придбати на ринках, в магазинах - вона продається врізався або розфасованої в невеликі упаковки - 400-500 г.

Після придбання замороженої журавлини потрібно промити її в теплій воді, розморозити. Ягоди подрібнюються блендером і віджимаються через сіто- можна розчавити їх дерев`яною ложкою або віджати журавлинний сік в соковижималці. На приготування однієї партії морсу знадобиться 400-500 г ягід.

Віджатий сік поки слід відставити убік. У каструлю об`ємом 3 л потрібно налити 2 л води, додати 150 г цукру і макуха від ягід, довести до кипіння, влити віджатий сік. Потім потрібно зняти каструлю з вогню і залишити для охолодження на 10-15 хвилин, після чого морс готовий до вживання. Дуже важливо додавати журавлинний сік в кінці приготування морсу, щоб максимально зберегти корисні властивості журавлини.

Можна пити морс в теплому або охолодженому вигляді, додаючи в напій мед при застуді. У цьому випадку важливо, щоб у хворого не було алергічної реакції на цей продукт. Теплий напій краще, оскільки його жарознижувальну дію настає швидше і ефект відзначається більш значний.

Журавлинний морс може стати дуже корисним при вагітності, коли жінкам небажано приймати лікарські препарати. Морс допоможе усунути ранкову нудоту, посприяє зняттю набряків, допоможе нормальному переварюванню їжі, нормалізує склад крові і еластичність капілярів, допоможе швидкому відновленню організму після пологів.