Як приготувати безалкогольний коктейль

Найпоширеніша омана: жодна вечірка або вечір в компанії друзів не можуть обійтися без пляшки вина або ще якої-небудь алкогольного напою. Спробуйте здивувати всіх і приготувати смачні безалкогольні коктейлі!

Содержание

Вам знадобиться
Інструкція
Вам знадобиться
Інструкція
Корисна порада
Корисна порада

Безалкогольні коктейлі зроблять вашу вечірку оригінальної!

Вам знадобиться

- 1 середнє яблуко (близько 150 г);
- 200 г натурального йогурту, 1 ч.л. меду;
- 0,5 ч.л. подрібненої кориці;
- 3 невеликих апельсина;
- 100 г замороженої полуниці;
- 40 г коричневого цукру;
- 100 мл газованої мінеральної води;
- 2 гілочки свіжої м`яти;
- кілька кубиків льоду (за бажанням).

Інструкція

Для приготування першого коктейлю, який називається «Яблучний смузі з йогуртом», необхідно взяти одне яблуко і очистити його від шкірки і насіння.

Очищене яблуко натерти на тертці або нарізати соломкою за допомогою ножа, а після пропустити через блендер для отримання м`якого яблучного пюре без грудочок.

Додати в пюре йогурт, мед і корицю і все ретельно перемішати за допомогою блендера до утворення однорідної маси, яку після слід вилити в стакан для коктейлю. Коктейль прикрасити корицею безпосередньо перед подачею.

Для другого коктейлю, «Малібу Сансет», необхідно розморозити полуницю, для чого можна просто поставити її в мікрохвильову піч (режим «розморожування») або ж миску з замороженої полуницею помістити в іншу велику миску, наповнену гарячою водою.

Поки полуниця повільно розморожується, займіться апельсинами, а саме - вижиманням з них соку. Можна зробити це як вручну, так і за допомогою соковижималки.

Полуницю, яка ще не до кінця розморозилася, але вже досить розм`якла, пюрировать блендером, додавши в неї цукор і одну-дві ложки свіжого апельсинового сока- в результаті у Вас повинно вийти полуничне сорбе.

Полуничне сорбе необхідно розкласти рівними частинами по двом склянках для коктейлів та залити мінеральною водою і свіжовичавленим апельсиновим соком. Коктейль можна злегка перемішати ложкою, а після додати в нього парочку кубиків льоду. Перед подачею склянки з коктейлем можна прикрасити гілочками м`яти.

Круглий рік хочеться радувати себе і своїх близьких свіжими фруктами. Влітку і восени така можливість надається самою природою, а ось взимку і навесні доводиться готувати киселі, компоти і начинки для пирогів із заморожених ягід і фруктів. Але навіть з них в холодну пору року ви можете побалувати свою сім`ю корисними вітамінними фруктовими коктейлями, навіває спогади про жаркому сонячне літо.

Вам знадобиться

1-й фруктовий коктейль:
- Апельсин (великі солодкі) - 4 шт .;
- грейпфрут (червоний) - 1 шт .;
- банан - 3 шт .;
- лід - 1 жменю.
2-й фруктовий коктейль:
- Банан - 3 шт .;
- ягоди журавлини, чорної смородини (можна заморожені) - 2 жмені;
- яблуко - 1шт .;
- сік яблучний або апельсиновий - 0,5 ст .;
- йогурт - 3 ст. л.

Інструкція

Варіант I. Грейпфрути, апельсини і банани продаються в магазинах і на ринках влітку і взимку, тому найпростішим по доступності продуктів фруктовим коктейлем можна вважати саме цей. Вимийте і очистіть фрукти від шкірки. У грейпфруті найкраще видалити всі білі волокна, які можуть дати гіркоту.

З апельсина і грейпфрута вичавіть сік.

Банан порізати на дрібні шматочки.

Помістіть сік фруктів і шматочки банана в блендер. Збийте до однорідної маси.

Перед подачею на стіл перелийте коктейль в красиві келихи і прикрасьте шматочками апельсина.

Варіант II. цей коктейль потрібно пити відразу після того, як тільки ви його приготуєте. Очистіть банани і яблука від шкірки і поріжте на досить дрібні шматочки.

Якщо ви використовуєте заморожені ягоди, то розморожувати перед закладкою в блендер їх не потрібно в тому випадку, якщо він оснащений функцією подрібнення льоду. Просто засипте їх в ємність і подрібніть протягом двадцяти секунд.

Всі приготовлені заздалегідь фрукти, сік і йогурт завантажте в блендер і збивайте до однорідного стану. такий коктейль дуже багатий на вітаміни.

Корисна порада

Корисно знати, які інгредієнти можна додавати в коктейлі, щоб досягти бажаного результату, якщо ви вирішили поекспериментувати. Наприклад, свіжовичавлений апельсиновий сік можна використовувати, якщо ви хочете зробити коктейль менш густим і збагатити його вітаміном С.

Сік лайма додасть коктейлю освіжаючий смак. Він підійде до будь-якого фруктового коктейлю або смузі.

Банан і йогурт надають коктейлів густоту, завдяки цим компонентам деякі коктейлі схожі на крем, але при цьому вони не мають великого впливу на кількість калорій.

Імбир допомагає боротися з нудотою, благотворно впливає на травлення, допомагає від застуди, але крім цих корисних якостей, він має приємний свіжий смак.

Малина надає гарний яскравий колір коктейлів, надає приємну кислинку більш солодких фруктів, наприклад, манго.

Корисна порада

Перед тим, як натирати яблука на тертці, розріжте їх на дві або чотири рівні часточки - так процес натирання буде набагато зручніше і швидше. Якщо Ви розморожуєте полуницю в мікрохвильовій печі, накрийте її спеціальною кришкою для СВЧ-печей, якщо не хочете, щоб вона ввібрала в себе запах раніше розморожувати в ній продуктів (наприклад, м`яса або супу).

Поділися в соціальних мережах:

Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Схожі