henuathatsit.ru

Солодкий суп з батату

Легкий десертний суп з солодкої картоплі.
Суміш 5 китайських спецій надає страві східний пряний колорит.
Солодкий суп з батату
Підберіть свій рецепт

Вам знадобиться

  • На 2 порції:
  • Батат - 300 г;
  • Цибуля ріпчаста - 1 середня головка;
  • Яблуко - 300 г;
  • Вода - 200 мл;
  • Часник - 1 маленький зубчик;
  • Сіль морська - за смаком;
  • Кориця - 1/2 ч.л .;
  • По щіпці насіння фенхелю, гвоздики, чорного і сичуаньского перців.

Інструкція

1
Яблуко і батат очистити від шкірки, нарізати невеликими шматочками. Лук очистити і нарізати довільно. Очистити часник.
2
Розігріти духовку до 160 градусів. Овочі викласти у вогнетривкий посуд, додати спеції, накрити кришкою і томити в духовці приблизно годину.
3
Перекласти овочі в блендер і перетворити в пюре, додавши 200 мл фільтрованої води. Готово! Смачно і в гарячому, і в холодному вигляді. Можна подати з йогуртом.

Смачного!
Поділися в соціальних мережах:


Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Схожі
Пепероната - тушкований солодкий перецьПепероната - тушкований солодкий перець
Рагу з баранини з зеленим горошкомРагу з баранини з зеленим горошком
Як приготувати апетитні тюфтельки з соусомЯк приготувати апетитні тюфтельки з соусом
Як приготувати рулетики з курячої грудки з овочами і сиром?Як приготувати рулетики з курячої грудки з овочами і сиром?
Суп з яловичиною і овочами в горщикуСуп з яловичиною і овочами в горщику
» » Солодкий суп з батату
© 2021 henuathatsit.ru