henuathatsit.ru

Muhammara

Відео: Muhammara (Roasted Pepper & Walnut Spread) - How to Make Muhammara Dip & Spread

Легка в приготуванні паста з величезною кількістю корисних властивостей і абсолютно дивовижним смаком.
Muhammara
Підберіть свій рецепт

Вам знадобиться

  • -Перець солодкий червоний (середнього розміру) - 3 шт.
  • -Цибуля ріпчаста - 2 шт.
  • -Крихітка хлібна - 1/2 ст.
  • -Горіхи волоські (ядра) - 3/4 ст.
  • -Часник - 2-3 зуб.
  • -Оливкова олія - ​​5-7 ст. л.
  • -Перець чилі - 2 шт.
  • -Сік лимонний - 1/2 шт.
  • -Гранатовий сік - 2-3 ст. л.
  • -Цукор - 1 ст. л.
  • -Сіль (за смаком) - 1 ч. Л.
  • -Зіра - 1/2 ч. Л.

Інструкція

1
Розігріти духовку до 180 градусів. Очистити перець чилі від насіння і перегородок. Розрізати на дві половинки, покласти на деко і прибрати в духовку. Готувати 13 хвилин.
2
У сковороду залити оливкова олія, поставити на сильний вогонь. Дрібно нарізати часник і цибулю, покласти в сковороду. Смажити до появи золотистого кольору.
3
Подрібнити зерна зіри. Приготований в духовці перець очистити від шкірки.
4
У блендер викласти всі інгредієнти, крім масла і цибулі. Включити блендер.
5
Додати цибулю і часник зі сковороди разом з маслом. Знову включити блендер.
6
Подавати можна з сиром моцарелла, попередньо посипавши пасту зеленню.
Поділися в соціальних мережах:


Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Схожі
Як готувати салат з фенхелемЯк готувати салат з фенхелем
Пряний рис з помідорами і картоплеюПряний рис з помідорами і картоплею
Як приготувати салат з тріски з баклажанамиЯк приготувати салат з тріски з баклажанами
Яловичина по-мексиканськиЯловичина по-мексиканськи
Пепероната - тушкований солодкий перецьПепероната - тушкований солодкий перець
» » Muhammara
© 2021 henuathatsit.ru