Як приготувати буріто
Відео: Як зробити Мексиканське буріто. Простий недорогий рецепт
Бурито - національне мексиканське блюдо, яке представляє собою тонкі пшеничні коржі з різною начинкою. Традиційно їх подають з гострим соусом до текіли або пива.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- - 10 пшеничних коржів (тортилий);
- - 400 г фаршу;
- - 100 г консервованої кукурудзи;
- - 100 г консервованої червоної квасолі;
- - 1 червоний солодкий перець;
- - 1/2 ч. Ложки табаско;
- - 150 г сиру чеддер;
- - 1 ст. ложка томатної пасти;
- - 3 зубчики часнику;
- - головка ріпчастої цибулі;
- - оливкова олія;
- - сіль і чорний перець за смаком.
Інструкція
1
Підсмажте на оливковій олії дрібно нарізану цибулю, потім додайте фарш і готуйте 10 хвилин на середньому вогні. Покладіть в сковороду подрібнений часник, порізаний соломкою солодкий перець, томатну пасту, квасоля і кукурудзу. Додайте сіль і табаско. Перемішайте і тушкуйте ще 10 хвилин.
2
Посипте тортильи тертим сиром, а зверху викладіть приготовлену м`ясну начинку. Ретельно загорніть коржі і підсмажте на грилі протягом 2-3 хвилин.
3
Готові буріто подайте до столу обов`язково гарячими. В якості соусу можна приготувати сальсу. Для цього змішайте в блендері томати без шкірки, часник, зелень, перець чилі, сіль і оливкове масло.
Поділися в соціальних мережах:
Схожі
- Італійський салат "страчетті"
- Як приготувати м`ясні тефтелі
- Як приготувати м`ясну начинку для пиріжків
- Як приготувати м`ясну солянку
- Спагеті з м`ясним соусом по-домашньому
- Як приготувати суп з баранини з овочами
- Буріто з грибами
- Як приготувати садж кавурма
- Як приготувати шакшуку
- Як приготувати курку з квасолею по-іспанськи
- Як приготувати фаршировані перці
- Як приготувати макарони з сиром
- Як приготувати гуляш зі свинини з томатною пастою
- Як приготувати закуску до текіли
- Курка по-мексиканськи
- Морський окунь з гострим і солодким перцем
- Бобове печеня з кальмарами
- Свинина по-мексиканськи з квасолею
- Гострий гуляш "чилі кон карне"
- Багатошарова мексиканська кесаділья з яловичиною
- Яловичина по-мексиканськи