Буріто з грибами
Буріто - популярне мексиканське блюдо, що складається з мексиканської коржі тортильи і начинки. В даному рецепті в якості останньої виступають гриби.
Содержание
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- - 150 г печериць;
- - 1 ч.л. зіри;
- - 2 картоплини;
- - 100 г бекону;
- - 1/2 головки цибулі;
- - 3 ст.л. вершкового масла;
- - 1/4 склянки молока;
- - 1 ч.л.пудри чилі;
- - 1/2 солодкого перцю;
- - сіль і перець за смаком;
- - 6-8 тортилий;
- - 1 зубчик часнику;
- - 2 пучка шпинату;
- - 5 яєць.
Інструкція
1
У великій сковороді на помірному вогні необхідно розтопити вершкове масло. Додати туди картоплю і цибулю і готувати, поки картопля не стане золотистим. Потім додати солодкий перець.
2
Далі в сковороду слід додати гриби і готувати, поки вони не стануть м`якими.
3
Тепер овочі необхідно згребти на одну сторону сковороди, а на звільненому місці підсмажити бекон. Він повинен прожаритися повністю. Після чого потрібно з`єднати м`ясо з овочами, додати спеції і добре перемішати. Додати до страви шпинат і готувати близько 1 хвилини.
4
В окремій чашці необхідно збити яйця з молоком. Після обсмажити омлет в окремій сковороді.
5
Готовий омлет слід з`єднати з овочево-м`ясний сумішшю.
6
Тортилії необхідно наповнити готової начинкою і подавати з соусом.
Поділися в соціальних мережах:
Схожі
- Суп «шурпа»
- Шикарні страви для буденного вечері
- Як приготувати грибний суп
- Гнізда з макаронів під грибним соусом
- Оксамитовий грибний суп
- Овочеве рагу із смаженою коропом
- Як приготувати смачне різотто з грибами
- Суп з грибами та сиром
- Іспанська тортилья з грибами
- Суп-пюре з грибами
- Як приготувати курячі кишеньки з червоним перцем
- Як приготувати свіжу капусту
- Як приготувати буріто
- Як приготувати спагетті з шпинатному-сирним соусом?
- Як готувати різотто з помідорами
- Свинячий рулет з цибулею і гірчицею
- З чого зробити начинку для пиріжків?
- Густа юшка з баранини в кокосовому молоці
- Тушкована капуста
- Швидко і смачно: варіанти омлетів
- Рулет в мексиканському стилі