Курка з овочами, тушкована в фользі
Відео: Курка з овочами під фольгой.Куріца в духовці дуже смачно і корисно
Содержание
Курка з овочами, тушкована в фользі стане справжнім прикраса будь-якого столу. З перерахованих інгредієнтів вийде 4-6 порцій.
Час приготування 70-80 хвилин.
Час приготування 70-80 хвилин.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- • Курячі крильця або гомілки - 1кг;
- • Болгарський перець - 500 г;
- • Томати- 400г;
- • Морква 300 г;
- • Ріпчасту цибулю - 250 г;
- • Часник 3-4 зубчики;
- • Сіль і перець за смаком;
- • Свіжа зелень.
Інструкція
1
Охолоджені крильця або стегенця посолити, поперчити і поставити маринуватися на півгодини. Це додасть м`ясу більш ніжний смак і аромат. Дуже пікантно виходить, якщо додати до м`яса різноманітні спеції, зокрема прованські трави, каррі або паприку.
2
Лук очистити від шкірки і нарізати кільцями або півкільцями.
3
Томати і моркву нашаткувати невеликими шматочками.
4
Болгарський перець нарізати брусочками.
5
Часник і зелень дрібно нашаткувати.
6
Фольгу постелити на деко і викласти на неї курячі гомілки або крильця. Зверху викласти помідори, цибуля, часник, морква і перець. Все це посолити.
7
Фольгу загорнути.
8
Поставити деко в розігріту духовку і запікати протягом години при середньому вогні.
Корисна порада
Готову страву при подачі на стіл посипати свіжою зеленню кропу і петрушки.
Як гарнір до тушкованої курки прекрасно підходять пюре з картоплі або відварний рис.
Як гарнір до тушкованої курки прекрасно підходять пюре з картоплі або відварний рис.
Поділися в соціальних мережах:
Схожі
- Рецепт салату з яловичиною
- Суп квасолевий з копченостями
- Тушкована риба в сметані
- Як готується курка з картоплею, часником і травами
- Суп з яловичиною і овочами в горщику
- М`ясо у фользі з овочами
- Курячі шлунки з овочами
- М`ясо з овочами
- Свинячі реберця з овочами
- Горбуша з овочами в мультиварці
- Як приготувати рибу з овочами
- Тушкована картопля з овочами: рецепти приготування
- Як приготувати крильця в духовці
- Як приготувати курку в молочному соусі
- Як смачно запекти стегенця
- Як запекти курячі гомілки в духовці з базиліком
- Як приготувати курячі крильця під гострим маринадом в аерогрилі
- Як приготувати курку в кисло-солодкому маринаді
- Смачний і простий гаспачо
- Курка з картоплею, запечені під майонезом
- Баранина, тушкована з чорносливом