Як готується курка з картоплею, часником і травами
Відео: Курка маринована в кефірі, запечена з картоплею з травами і часником
Содержание
Курка з картоплею, часником і травами - дуже просте, і в той же час дуже смачна страва. Для приготування краще брати курячі стегна, але можна використовувати і гомілки. Блюдо обов`язково сподобається всім членам вашої сім`ї.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- - кефір - 1 л .;
- - курячі стегна - 6 шт .;
- - картопля - 1 кг;
- - трави (можна використовувати, як свіжі, так і сушені);
- - помідори черрі - 5 шт .;
- - часник - 3 зубчики;
- - оливкова олія - 2 ч.л .;
- - сіль за смаком;
- - перець за смаком.
Інструкція
1
Перед самим приготуванням необхідно замаринувати курку. Для цього зробити маринад. У кефір додати дрібно нарізаний часник - 1.5 зубчики, посолити, поперчити і додати половину приготовленої зелені.
2
Замочити в маринаді курячі стегна і залишити на півгодини. Поки курка маринується, почистити картоплю і нарізати його довгими часточками, укласти на деко, додати трохи оливкового масла, що залишилася зелень, сіль, перець.
3
Часник розчавити через прес і викласти на картопляні дольки. Помідори розрізати на чотири частини і також викласти на картоплю. Поверх картоплі викласти промаринуватися курячі стегна і залити все залишками маринаду. Блюдо запікається в духовці 40 хвилин при температурі 200 градусів.
Зверніть увагу
Чим довше маринується курка, тим м`якше, соковитіше і смачніше вона вийде.
Поділися в соціальних мережах:
Схожі
- Як запекти курку в духовці з травами
- Курка з овочами
- Курка з овочами, тушкована в фользі
- Як приготувати курку з апельсинами
- Як приготувати курку в молочному соусі
- Як приготувати курку в духовці з картоплею
- Як запекти курку з молодою картоплею в духовці
- Як запікати курячі ніжки в духовці
- Як приготувати курячі стегна з часником
- Як приготувати курку в кисло-солодкому маринаді
- Як приготувати соковиту курку в рукаві
- Курячі ніжки з часником
- Курка в кефірі
- Середземноморська паста
- Курка в кунжуті
- Готуємо курку з картоплею в мультиварці
- Курячі грудки по-італійськи
- Курка з картоплею, запечені під майонезом
- Курячі стегна з помідорами і молодою картоплею
- Норвезька сьомга-гриль з картоплею і маслом з черемші
- Запечена курка в медово-лимонному маринаді