Як запікати курячі ніжки в духовці
Відео: Швидкий і легкий спосіб зробити Крін гомілки в духовці
Содержание
Запечена в духовці курка є одним з найпоширеніших святкових страв. Курку в духовці можна запекти цілком, а можна обмежитися тільки курячими ніжками - для того, щоб гості не з`ясовували, кому дістанеться ніжка, а кому - крильце. Курячі ніжки, запечені в пікантному гірчично-лимонному соусі, виходять дуже смачними і соковитими.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- курячі ніжки (0,5 кілограма);
- гірчиця (3 чайних ложки);
- лимон (1/2 штуки);
- часник
- чорний мелений перець і сіль - за смаком;
- рослинне масло (3 столові ложки);
- зелень.
Відео: Курячі ніжки з картоплею, запечені у фользі (Рецепти від Easy Cook)
Інструкція
1
Для початку приготуйте соус для запікання. Для цього ретельно змішайте попередньо подрібнений часник, сік лимона, гірчицю, перець і сіль. Даний маринад є основним моментом приготування цієї страви.
2
Курячі ніжки ретельно промийте під струменем проточної води, дайте обсохнути самостійно (якщо є час) або витріть паперовим рушником. Далі з усіх боків натріть ніжки гірчично-лимонним соусом, складіть в чашку і залиште на 2-3 години, щоб ніжки могли промаринуватися. Якщо курячі ніжки ви берете заморожені, то час маринування має бути близько 4-5 годин.
3
Візьміть деко, гарненько змастіть рослинною олією і викладіть на нього замариновані в соусі курячі ніжки.
4
Духовку розігрійте до 180-200 градусів, поставте в неї деко з ніжками і запікайте їх протягом 1 години.
5
Подавайте блюдо до столу в гарячому вигляді, посипавши зеленню.
Корисна порада
Прекрасним гарніром до курячим ніжкам, запеченим в духовці, буде картопляне пюре або рис.
Поділися в соціальних мережах:
Схожі
- Як готується курка з картоплею, часником і травами
- Як запекти курку в духовці з травами
- Як краще запекти курку
- Як варити курячі ніжки
- Як запекти курячі гомілки в духовці з базиліком
- Як швидко приготувати курку
- Як приготувати курку з квасолею по-іспанськи
- Як приготувати гомілку курячу
- Як приготувати курячі тельбухи
- Як запекти курку з молодою картоплею в духовці
- Як приготувати молочного ягняти в духовці з картоплею
- Як приготувати курку в кисло-солодкому маринаді
- Як приготувати курячі ніжки в аерогрилі
- Як запекти курку в фользі в духовці
- Мариновані курячі ніжки на грилі
- Курячі ніжки з часником
- Курка в духовці цілком
- Курка з картоплею, запечені під майонезом
- Курячі стегна з помідорами і молодою картоплею
- Найсмачніші маринади для курки
- Запечені курячі ніжки з помідорами