Мариновані курячі ніжки на грилі
Відео: Соковиті шматки курки з соусом BBQ (KFC відпочиває)
Відмінний варіант для пікніка на природі. Мариновані курячі ніжки, приготовані на грилі - просте і смачне блюдо, яке гідно оцінять.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- - 350 г соусу чілі;
- - зубчик часнику;
- - 3 ст. ложки цукру;
- - 1 ст. ложка оцту (білий винний);
- - 1 ст. ложка оливкової олії;
- - 2 ч. Ложки порошку чилі;
- - 1 ч. Ложка солі;
- - ч. ложку соусу «Табаско»;
- - 3 ст. ложки петрушки (свіжої);
- - 8 курячих ніжок.
Інструкція
1
Нагрійте гриль. Приготуйте маринад для курячих ніжок. Подрібніть зубчик часнику. Змішайте до однорідної маси соус чилі, часник, цукор, білий винний оцет. Додайте в суміш оливкову олію, порошок чилі, соус «Табаско». Приправте маринад сіллю, додайте дрібно посічену петрушку і влийте 1 столову ложку води. Всі розмішайте.
2
Підготуйте курячі ніжки, промийте і підсушіть паперовими серветками. Зробіть в них проколи по всій поверхні. Розкладіть гомілки на решітку в піддон гриля і рясно змастіть курку отриманим маринадом. Смажте 25 хвилин на відстані приблизно 15 см від вогню.
3
Переверніть курку і смажте ще 20-25 хвилин, в процесі запікання промазуйте гомілки маринадом. Готуйте, поки з проколів чи не з`явиться прозорий сік.
4
Перед подачею на стіл посипте столовою ложкою рубаної петрушки. Для гарніру приготуйте картопля, рис або овочі.
Поділися в соціальних мережах:
Схожі
- Теплий салат по-тайськи
- Докладний рецепт шашлику зі свинини
- Дуже смачні салати цього літа
- Скумбрія на грилі: рецепти
- Як приготувати яловичину-гриль
- Як приготувати солодкий чилі
- Як приготувати курячі крильця під гострим маринадом в аерогрилі
- Як приготувати кефірний соус
- Як приготувати курячі крильця з соєвим соусом, медом і вином
- Як запікати курячі ніжки в духовці
- Як замаринувати реберця
- Як смачно замаринувати свинячу шию
- Як маринувати стегенця
- Золотистий сатей
- Курячі ніжки з часником
- Курка в кунжуті
- Курячі шматочки з соусом чилі
- Курячі нагетси на грилі
- Соте з курки з яєчним соусом
- Запечені курячі ніжки з помідорами
- Курячі грудки в гостро-солодкому соусі з імбиром і яблучним соком