Як приготувати молочного ягняти в духовці з картоплею
Відео: Курячі ніжки, запечені в духовці з картоплею
Молочний ягня, запечений духовці з картоплею - це класичне поєднання м`яса з картоплею, яке здивує вас новими нотками смаку. І ви, і ваші гості залишитеся задоволені.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- -900 грам молочного ягняти (стегно або філе);
- -4 великі картоплини;
- -60 грам топленого свинячого жиру;
- -2 гілочки розмарину;
- -1 зубчик часнику;
- -Сіль і перець;
Інструкція
1
Картопля почистіть, вимийте і поріжте соломкою.
2
М`ясо вимийте в проточній воді і обсушити.
3
Зробіть на м`ясі надрізи в різних місцях і вставте в них вимитий розмарин, порізаний шматочками.
4
Топлений свинячий жир розмажте по дну і стінок дека і покладіть м`ясо ягняти.
5
Навколо розкладіть картопля, додайте почищений і вимитий зубчик часнику і посипте м`ясо і картоплю дрібкою солі і перцю.
6
Запікайте в розігрітій до 180 ° С духовці приблизно 1 годину, час від часу перемішуючи картопля, і перевертаючи м`ясо на менше 2 разів.
7
Викладіть ягняти на сервірувальний тарілку і подавайте з картоплею.
Поділися в соціальних мережах:
Схожі
- Як приготувати запечене м`ясо ягняти з гірчичною скоринкою
- Суп-пюре з кабачків
- Ситний салат з картоплею
- Риба з картоплею
- Як приготувати ягнятину з прованськими травами
- Картопля в вині, запечений з грибами
- Як приготувати рибу в лимонно-шафрановим соусом з картоплею
- Як приготувати курку в духовці з картоплею
- Як спекти курку в духовці
- Як запекти картоплю з розмарином
- Як запікати картоплю з беконом
- Як запекти курку з молодою картоплею в духовці
- Як запекти свинину з картоплею в духовці
- Як приготувати качку з картоплею в духовці
- Свинина з картоплею в духовці
- Картопля з куркою в горщиках
- Гуляш зі свинини з картоплею
- Запечений лосось з картоплею
- Курка з картоплею, запечені під майонезом
- Ягня з бобами і зеленою квасолею
- Курячі стегна з помідорами і молодою картоплею