henuathatsit.ru

Смачний і простий гаспачо

Відео: Ну, оочень смачний - Суп Гаспачо!

Смачний і простий суп, який дуже легко приготувати. Одне з найпопулярніших і смачних страв в іспанській кухні. Цей суп дуже до речі буде в жарку погоду, тому що подається він в холодному вигляді. З даних інгредієнтів вийде 5-7 порцій.
Смачний і простий Гаспачо
Підберіть свій рецепт

Вам знадобиться

  • -500 г невеликих помідорів
  • -300 г огірків (свіжих)
  • -300 г перцю болгарського
  • -150 г цибулі
  • -1-2 невеликих часникових зубчики
  • -100 мл олії оливкової
  • -вичавлений сік лимона (тільки половина лимона) або замість нього 2 ч.л. оцту (винного)
  • -сіль і перець додавати за своїм смаком.

Інструкція

1
Для початку потрібно нарізати цибулю.
2
Потім нарізати часник.
3
З помідорів зняти шкірку і порізати їх приблизно на 3-4 частини.
4
Також потрібно очистити огірки від шкірки, потім нарізати їх не дуже дрібно.
5
Болгарський перець потрібно очистити від насіння і також його нарізати.
6
У блендері слід подрібнити дані інгредієнти: болгарський перець, цибуля, огірки і часник.
7
Додати туди сік вичавленого лимона.
8
Додати ще трохи оливкового масла, все це коштує посолити і потім поперчити за власним смаком.
9
Ще раз все необхідно ретельно збити. Суп потрібно поставити в холодильник на 2-3 години.
10
Уже готовий суп можна посипати свіжою зеленню, і подавати до столу з сухариками.
Поділися в соціальних мережах:


Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Схожі
Оригінальні салати зі свіжих овочівОригінальні салати зі свіжих овочів
Як приготувати сирну тортильюЯк приготувати сирну тортилью
Як приготувати гаспачо смачноЯк приготувати гаспачо смачно
Найсмачніша солянкаНайсмачніша солянка
Як приготувати індичину по-міланськиЯк приготувати індичину по-міланськи
» » Смачний і простий гаспачо
© 2021 henuathatsit.ru