Як приготувати сирні пончики на кефірі
Відео: Повітряні Пончики На Швидку Руку (Без дріжджів) | Donuts Recipe
Содержание
Для приготування смачних пончиків не потрібно багато продуктів. Всі необхідні інгредієнти напевно є у вас вдома. Я пропоную вам розширити свої кулінарні знання і зробити сирні пончики на кефірі. Блюдо, приготоване за цим рецептом, вам припаде до душі.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- - сир - 100 г;
- - кефір - 1 склянка;
- - яйце - 2 шт .;
- - борошно - 1,5-2 склянки;
- - цукор - 0,5 склянки;
- - сіль - щіпка;
- - сода - щіпка.
Інструкція
1
Кефір разом з сиром помістіть в чашу блендера. Дану суміш перемішуйте до отримання однорідності. Викладіть отриману масу в глибокий посуд.
2
Яйця, змішані з цукровим піском, збийте за допомогою блендера. Отриману суміш додайте до сирно-кефірної масі. Потім туди ж висипаючи борошно, але тільки обов`язково просіяне. Також не забудьте ввести сіль і соду. Все перемішайте належним чином. В результаті у вас вийде тісто для пончиків, консистенція якого трохи густіше, ніж у тесту на оладки.
3
Взявши посуд з глибоким дном, налийте в неї досить велика кількість соняшникової олії.
4
Відщипуючи від тесту невеликі шматочки, скочується їх в кульки і викладайте в розпечене масло за допомогою столової ложки. Обсмажуйте майбутні сирні пончики з кожної зі сторін до золотистого кольору. Уважно стежте за тим, щоб страва ні в якому разі не підгорає.
5
Коли пончики підсмажаться, акуратно витягніть їх з рослинної олії. Це можна зробити як за допомогою двох вилок, так і шумівкою.
6
Промокнув кульки з сиру паперовими серветками або рушниками, посипте їх, наприклад, цукровою пудрою або цукровим піском. Сирні пончики на кефірі готові! Подавайте їх до столу, попередньо остудивши.
Поділися в соціальних мережах:
Схожі
- Рецепт швидких пончиків
- Як приготувати пончики з лісовими грибами
- Як приготувати тісто для пончиків
- Як приготувати торт "смак"
- Як приготувати оладки на молоці або кефірі
- Як приготувати маннік з яблуками
- Як приготувати капустяні пончики на кефірі
- Як приготувати дріжджові пончики
- Як приготувати пончики з медом
- Як приготувати пончики dunkin donuts
- Як приготувати пончики з чорносливом
- Як приготувати лимонно-макові пончики з глазур`ю
- Як приготувати смачні сирні пончики
- Як приготувати млинці сирні
- Сирні пончики в цукровій пудрі
- Пончики з шоколадом "валентинки"
- Пончики лукумадес
- Сирні пончики з малиною
- Пончики в глазурі
- Повітряні пончики на кефірі
- Сирні еклери