3 Нескладно святкових салату
Відео: Салат "НОВИНКА" для святкового столу Це Мій Улюблений Салат !!! / Salad Recipe
Содержание
Вальдорфський салат (Waldorfsalat)
Для приготування смачного святкового вальдорфської салату на 4 персони буде потрібно:
Відео: 3 святкових салату на будь-який смак: м`ясний, рибний, овочевий
- сіль за смаком;
- майонез легкий - 2 ст. ложки;
- густі вершки - 2 ст. ложки;
- кисле молоко - 70 мл;
- корінь селери - 350 г;
- половинка лимона;
- два середніх зелених яблука;
- ананас - 200 г;
- маслини;
- волоський горіх - 60 г;
- чорний мелений перець за смаком.
Приготування салату Waldorfsalat
Спочатку приготуємо смачний соус: змішуємо разом 1/3 лимонного соку, вершки, майонез і кисле молоко. Приправляємо отриманий соус меленим перцем і сіллю за своїм смаком.
Очищаємо корінь селери, ріжемо тонкою стружкою і відразу ж перемішуємо з соусом (це необхідно для того, щоб селера не потемнів).
Яблука миємо, ділимо на 6-8 частин, і видаляємо насіння і плодоніжки. Яблуко відразу скроплюємо залишилися лимонним соком. Нарізаємо його соломкою і ретельно перемішуємо з залитим в соусі селерою.
Ананас ріжемо на дрібні кубики і додаємо в наш Вальдорфський салат.
Волоські горіхи очистити від плівки і поламати на невеликі шматочки, змішати з салатом.
Прикрасити маслинами. Подавати на стіл охолодженим.
Святковий салат з курячої печінки
На 4 порції знадобиться:
- 6 курячих яєць;
- 2 невеликих цибулини;
- Зелена цибуля;
- 2 середні морквини;
- 2 солодких великих перцю (жовтий і червоний);
- 2 невеликих помідора;
- 100 гр жирної сметани;
- 3 неповних ст.л. вершкового масла;
- 350 гр курячої печінки;
- спеції і сіль за смаком.
Приготування салату з курячої печінки
- Печінка добре промити і дрібно порізати.
- На вершковому маслі необхідно обсмажити підготовлені шматочки печінки на сильному вогні протягом 6-7 хвилин.
- Яйця зварити круто і нарізати часточками.
- Перець і моркву нашаткувати тонкою соломкою.
- Помідори нарізати часточками.
- Ріпчасту цибулю порізати кільцями, пір`я зеленої цибулі подрібнити.
- З`єднати всі інгредієнти, посолити, додати спеції за смаком, заправити сметаною.
Святковий салат з беконом
На 4 порції потрібно:
- 150 г копченого бекону;
- 300 г стебел селери;
- 70 г ядер волоських горіхів;
- 2 середніх зелених яблука;
- 4 ст. л. вершків;
- 2 ст. л. майонезу;
- 1 ч. Л. гірчиці;
- половинка лимона.
Приготування салату з беконом
- Селера порізати полукружьями, бекон - тонкою соломкою.
- Яблука необхідно натерти на крупній тертці. Не забудьте полити їх лимонним соком, він запобіжить їх потемніння.
- Готуємо соус: змішуємо майонез, вершки і гірчицю.
- З`єднуємо всі інгредієнти разом, солимо, перчимо і заправляємо соусом. Даємо настоятися пару годин.
Ці три смачних і нескладних салату прикрасять будь-який святковий стіл.
Смачного!
- Салат леон
- Як приготувати легкий салат з куркою
- Салат "цезар" з куркою і печерицями
- Салат з моцарелою і авокадо
- Салат з восьминогами і манго
- Смачні салати з бужениною
- Приготування салату "цезар"
- Святковий салат з авокадо і мандаринів
- Рецепт салату з слабосоленої форелі
- Легкий салат з помідорів і авокадо
- Салат «гаваї»
- Салат з яблуками і шинкою
- Рецепти салатів з м`ясом і свіжими огірками
- Салат зі спаржею та креветками
- Як приготувати легкий зелений салат
- Салат корн з морським гребінцем і манговим соусом
- М`ясний салат з авокадо
- Грушевий салат з авокадо і сиром
- Салат "літній задоволення"
- Салат «чоловіча сила»
- Салат з індички