Пряний десерт з гарбузом і сиром
Відео: Найсмачніші десерти з гарбуза. Кращі поради «Все буде добре» від 28.09.15
Содержание
Пропоную спробувати приготувати неймовірно смачний багатошаровий десерт з гарбуза, сиру і спецій. Спеції додадуть страві пряність і чудовий аромат. Вказаної кількості продуктів вистачить на 4 порції.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- - м`який вершковий сир - 250 г;
- - гарбуз - 200 г;
- - ванілін - 1 ч. л .;
- - цукор - 100 г;
- - мускатний горіх мелений - 0,5 ч. л .;
- - кориця - 0,5 ч. л .;
- - гвоздика мелена - 0,5 ч. л .;
- - йогурт класичний - 100 г;
- - мед - 0,5 ч. л .;
- - волоські горіхи (очищені) - 50 г.
Інструкція
1
Гарбуз очистите від насіння і шкірки, поріжте кубиками і відваріть до м`якості.
2
Вийміть гарбуз з води, обсушити. Перемішайте все спеції і засипте ними гарбуз, залиште на 10 хвилин. Потім подрібніть гарбуз блендером до стану пюре.
3
За допомогою кавомолки перетворите цукор в цукрову пудру. З`єднайте сир з цукровою пудрою і ваніліном. Добре збийте суміш міксером. Потім додайте в сирну суміш гарбузове пюре. Перемішайте.
4
Волоські горіхи подрібнити блендером до стану великої крихти (або порубати ножем).
5
З`єднайте йогурт з медом, перемішайте.
6
У підготовлені глибокі креманки (або склянки) викладіть 2-3 ст. л. гарбузового пюре з сиром, зверху викладіть кілька ложок йогурту, посипте волоськими горіхами, повторіть шари в тому ж порядку ще раз. Поставте креманки в холодильник на 2 години. Перед подачею на стіл прикрасьте десерт листочками м`яти.
Корисна порада
Гарбуз можна відварити на пару. Десерт можна прикрасити гарбузовим насінням.
Поділися в соціальних мережах:
Схожі
- Як приготувати смачні страви з гарбуза
- М`ясо, тушковане з гарбузом
- Що приготувати з гарбуза: 5 простих рецептів корисних страв
- Суп-пюре з гарбуза
- Крем-суп з гарбуза
- Каша пшоняна з гарбузом
- Як приготувати сирний десерт з ягідним соусом
- Як запікати гарбуз в духовці
- Як варити кашу з гарбузом
- Як приготувати морозиво "мохіто" з шоколадом
- Як приготувати шашлички з бринзи і гарбуза
- Як приготувати рис з гарбузом
- Як приготувати гарбузове желе
- Як варити варення з гарбуза
- Як можна загасити гарбуз
- Як приготувати пудинг з гарбуза і манго
- Пиріг цитрусовий з гарбузом і ромом
- Апельсиновий крем-брюле
- Запечена гарбуз
- Полунично-малинове парфе
- Гарбузовий рулет