Салат «чоловічий каприз»

Пропонуємо вам спробувати приготувати ще один чоловічий салат

Відео: Ну, оочень смачний - Салат "Чоловік Kапріз"!

• 300 г відвареного курячого філе;
• 4 яйця;
• 3 великих червоних цибулини;
• 300 г твердого сиру;
• яблучний оцет;
• сіль;
• цукор;
• майонез.

Відео: Салат "чоловічий каприз"

Приготування салату «Чоловічий каприз»:

1. У підсоленій воді відварюємо яловичину і куряче філе (в різних каструлях).
2. Яйця готуємо круто.
3. Поки м`ясо вариться, готуємо маринад. Для нього нам буде потрібно 200 мл яблучного оцту, пів чайної ложки солі і 1 чайна ложка цукру.
4. Цибулю нарізаємо тоненькими півкільцями, укладаємо його в скляну баночку і заливаємо заздалегідь підготовленим маринадом. Маринуємо цибулю близько півгодини. Відкидаємо на друшляк.
5. Викладаємо в салатницю шарами:
• 1 шар - маринована цибуля, промазуємо майонезом;
• 2 шар - дрібно нарізана яловичина, злегка присолену, промазуємо майонезом;
• 3 шар - знову маринована цибуля, промазаний майонезом;
• 4 шар - дрібно нарізане куряче філе. Промащуємо майонезом;
• 5 шар - натерті на крупній тертці варені яйця. Промащуємо майонезом;
• 6 шар - тертий на дрібній тертці сир;
• прикрасити гілочками свіжої зелені.
• При бажанні салат «Чоловічий каприз» можна прикрасити таким чином:
• Сир нарізати тонкими пластинками, згорнути - виходить як квітка кали. Товкач можна зробити з шматочка червоного або жовтого перцю.
• Або ж викласти виноградне гроно зі свіжої петрушки і зеленого горошку.

Відео: САЛАТ " чоловічий каприз" / Салат з м`ясом

Смачного!