Як готувати фруктові пироги
Відео: Смачний Яблучний пиріг. https://leoanta.ru/
Содержание
Пиріг з фруктами досить легко приготувати за короткий час, маючи під рукою рецепт і всі необхідні інгредієнти. Солодке, смачне і приємне доповнення до чаювання. Цей пиріг нікого не залишить байдужим, всі його оцінять по достоїнству.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- 1 кг дріжджового тіста;
- 300 гр консервованих персиків;
- 1 яйце;
- вершкове масло.
Відео: Ягідний пиріг | Berry pie
Інструкція
1
Замісити дріжджове тісто. Поставте тісто для бродіння в тепле місце.
2
Підійшло тісто розділити на дві частини, одну частину залиште для прикраси пирога, а іншу розкачайте в корж товщиною 1,5 см.
3
Перекладіть розкатане корж у форму для запікання. Форму заздалегідь змастити вершковим маслом. Надлишки тесту ображати.
4
Консервовані персики покладіть в сито або друшляк, щоб стекла зайва рідина.
5
Потім фрукти наріжте часточками.
6
Нарізані персики щільно укладе на поверхню майбутнього пирога так, щоб одна скибочка накривав край іншого. Зверху за бажанням можна обсипати персики чистим просіяним маком.
7
Щільно защипніть краю, щоб в процесі випікання не витік сік.
8
Час, що залишився тісто розкачайте в пласт і наріжте на смужки. З отриманих смужок сплетіть кіску. Готову косичку викладіть по краю пирога.
9
Збийте яйце в легку піну.
10
Змастіть пиріг збитим яйцем і залиште форму на столі хвилин на десять, для вистоювання тіста.
11
Розігрійте духовку до 200 - 220 градусів і випікайте двадцять хвилин.
12
Краї готового пирога змастити вершковим маслом і накрийте лляним рушником.
Зверніть увагу
Розстойка тесту збільшує його пишність.
Мастило поверхні пирога збитим яйцем - покращує зовнішній вигляд готового кондитерського шедевра.
Мастило поверхні пирога збитим яйцем - покращує зовнішній вигляд готового кондитерського шедевра.
Корисна порада
Якщо хочете заощадити час, то купіть готове дріжджове тісто.
В якості начинки можна використовувати будь-які консервовані і свіжі фрукти.
В якості начинки можна використовувати будь-які консервовані і свіжі фрукти.
Поділися в соціальних мережах:
Схожі
- Рецепт пирога з яблучним варенням
- Дієтичний пиріг з яблуками
- Смачний пиріг з грибами: як приготувати
- Сільський яблучний пиріг
- Прості рецепти солодких пирогів з фруктами
- Як спекти ледачий пиріг
- Як приготувати пиріг з фаршем і квасолею
- Як приготувати ванільний пиріг з полуницею
- Як приготувати сирний пиріг з сирного тесту
- Як приготувати простий яблучний пиріг
- Як приготувати пісочно-сирний пиріг з яблуками
- Як приготувати яблучний пиріг в аерогрилі
- Як просто приготувати яблучний пиріг
- Пиріг "зебра"
- Пиріг з консервованими персиками
- Пиріг з рибою і рисом
- Пиріг «персикове насолоду» в сметанному заливанні
- Мигдальний пиріг з персиками
- Сирний пиріг з персиками
- Приготування пирога з курагою і сливовим варенням
- Персиковий пиріг з мускатним горіхом