Овочеве рагу з м`ясом і гарбузом
Відео: Як приготувати м`ясо з гарбузом?
Це сезонне блюдо виходить не тільки смачним, але і має оригінальний зовнішній вигляд, адже подається воно в гарбузі. Таке рагу можна приготувати і маленькій дитині - воно корисно для травлення, в ньому дуже багато вітамінів і корисних речовин.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- - 500 г курячого філе;
- - 2 картоплі;
- - кабачок;
- - 150 г м`якоті гарбуза;
- - 1 болгарський перець;
- - цибулина;
- - морква;
- - 1 томат;
- - свіжа зелень;
- - сіль за смаком;
- - оливкова олія для смаження;
- - 4 міні-гарбуза.
Інструкція
1
У міні-гарбуза відріжте верхівку і вичистіть середину з насінням. Помістіть їх в пароварку і готуйте 15 хвилин.
2
Куряче філе наріжте великими кубиками і обсмажте в оливковій олії. Додайте до нього нарізані кубиками картоплю, гарбуз, болгарський перець, морква і кабачок.
3
Перемішайте, протушкувати пару хвилин і додайте подрібнену цибулю. Готуйте на повільному вогні близько 15 хвилин. Посоліть, покладіть очищений і дрібно порізаний томат і тушкуйте ще пару хвилин.
4
Готове рагу посипте зеленню, перемішайте, викладіть в міні-гарбуза і накрийте їх відрізаними верхівками. Поставте їх у розігріту до 200оС духовку і запікайте 15 хвилин. Подайте до столу прямо в гарбузах.
Поділися в соціальних мережах:
Схожі
- М`ясо, тушковане з гарбузом
- Крем-суп з гарбуза
- Рецепт рагу з кабачків з картоплею
- Філе індички з гарбузом і макаронами
- Як приготувати овочеве рагу з капустою
- Як приготувати овочеве рагу з курячими грудками
- Овочеве рагу по-грузинськи
- Як приготувати овочеве рагу з бараниною
- Як приготувати рагу з овочів
- Відбивні з овочевим соусом в мультиварці
- Овочеве рагу з брюссельською капустою
- Овочеве рагу зі свининою
- Як приготувати овочеве рагу в мультиварці
- Овочеве рагу в мультиварці
- Як гасити кабачки з картоплею
- Як приготувати шакшуку
- Як приготувати ікру з гарбуза
- Що можна приготувати з капусти і м`яса
- Як приготувати креветки з галушками
- Паелья
- Готуємо рагу з кабачків і картоплі