Смачний пиріг з картоплею та грибами

Відео: ПИРІГ на кефірі | З ГРИБАМИ І картоплею

Содержание

Відео: ПИРІГ на кефірі | З ГРИБАМИ І картоплею
Вам знадобиться
Інструкція

Господиням на замітку рецепт смачного пирога з картоплі і грибів. Чи впорається з приготуванням навіть той, хто готувати не вміє. Все дуже просто. Витрат на це блюдо практично немає. Борошно, сіль, маргарин і картопля знайдуться в будинку кожної господині. Рецепт не строгий, можете самі його змінювати.

Підберіть свій рецепт

Вам знадобиться

Необхідно: 1 склянка кефіру, 100 гр. охолодженого маргарину, 2,5 склянки борошна (можна трохи більше), сіль, 2-3 картоплі, 200 гр. свіжих грибів, 1 цибулина.

Інструкція

Для того, щоб приготувати тісто потрібно: 1 стакан кефіру, 100 гр. охолодженого маргарину, 2,5 склянки борошна (можна трохи більше), сіль.

Замішуємо з цих компонентів тісто. У ємність виливаємо кефір, додаємо маргарин, всипаємо борошно, солимо і все перемішуємо.

Розподіляємо 2/3 частини тесту за формою, робите бортики.

Для приготування начинки беремо 2-3 картоплі, 200 гр. свіжих грибів, 1 цибулина. Нарізаємо всі інгредієнти невеликими кубиками.

Викладаєте начинку і зверху вкриваємо рештою тестом (природно розкатаним). Защепляем краю, робите проколи виделкою зверху, щоб пиріг вийшов смачним і повітряним. Відправляємо в духовку на 40-45 хвилин при температурі 180 градусах. Випікаємо, поки не з`явиться золотава скоринка.

Поділися в соціальних мережах:

Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Схожі