henuathatsit.ru

Як приготувати суп з білих грибів

білі гриби чудово підходять для приготування багатьох страв. Основним їх плюсом є те, що вони не змінюють кольору і смакових характеристик при обробці (варіння, сушіння, смаженні і т.д.). Суп з білих грибів є дуже простим у приготуванні, смачним і корисним стравою. Його буквально неможливо зіпсувати.
Як приготувати суп з білих грибів
Підберіть свій рецепт

Відео: Грибний суп. Приготування грибного супу. Суп із заморожених білих грибів

Вам знадобиться

  • Білі гриби (4 штуки);
  • Вода (1,5 літра);
  • Цибуля ріпчаста (2 штуки);
  • Морква (1 штука);
  • Картопля (4 штуки);
  • Сік лимона (2 краплі);
  • Часник (1 зубчик);
  • сіль
  • спеції і зелень - за смаком.

Інструкція

1
У каструлю налийте 1,5 літра води і поставте на вогонь.
2

Відео: Юлія Висоцька - Грибний суп

Гриби ретельно промийте і очистіть від шкірки.
3
Поріжте 2 гриба дрібною соломкою, а інші 2 - великими кубиками. Додайте їх в каструлю з водою.
4
Потім опустіть в каструлю, дрібно порізану цибулю.
5
Через 30-40 хвилин після закипання додайте в суп картопля, попередньо порізаний соломкою.
6
Варіть 20-30 хвилин на середньому вогні.
7
В кінці приготування додайте в суп 2 краплі соку лимона і зубчик часнику.
8
Посоліть, поперчіть, посипте зеленню і подавайте до столу зі сметаною.
Корисна порада

Відео: СУП. Дуже СМАЧНИЙ і наваристий! суп з білими грибами

Суп можна приготувати і з сушених білих грибів - виходить теж дуже смачно. Тільки перед перед приготуванням гриби необхідно замочити в холодній воді приблизно на 2-3 години-

Овочі під час варіння супу можна окремо обсмажити в соняшниковій олії - так він вийти набагато насиченим і поживним.

Білі гриби - шедевр природи!

Відео: Грибний суп зі свіжих білих грибів Mushroom soup with fresh white mushrooms

пов`язана стаття
Білі гриби - шедевр природи!
Поділися в соціальних мережах:


Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Схожі
Рецепти маринування білих грибівРецепти маринування білих грибів
Як приготувати оксамитовий грибний супЯк приготувати оксамитовий грибний суп
Як варити заморожені грибиЯк варити заморожені гриби
Польський грибний супПольський грибний суп
Як приготувати грибний крем-супЯк приготувати грибний крем-суп
» » Як приготувати суп з білих грибів
© 2021 henuathatsit.ru