Як легко приготувати креветки з овочами
Відео: Швидкі креветки в казані з овочами і рисом
Креветки з овочами - смачне і вишукане блюдо. Воно відмінно підійде і для романтичної вечері, і для ситного обіду. Порадуйте свою другу половинку відмінним блюдом!
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- На 1 порцію: 3 креветки, лимон, соняшникова олія, 250 г бальзамічного оцту, 100 г червоного вина, сіль. Овочі: 1 болгарський перець, 1 цукіні, 1 помідор, 1 баклажан.
Інструкція
1
Спочатку готуємо «основне блюдо». Відокремлюємо від креветок панцир, розрізаємо спинки і виймаємо нутрощі. Потім креветки поливаємо свіжовичавленим лимонним соком, солимо і обсмажуємо на соняшниковій олії.
2
Тепер черга особливого соусу. В окрему сковороду вливаємо вино і оцет, на великому вогні випаровуємо, поки суміш не стане густою.
3
Потім готуємо овочі. Всі приготовані овочі ретельно миємо, ріжемо на великі кубики і солимо. У каструлю наливаємо воду і доводимо до кипіння. Овочі викладаємо на сито і поміщаємо на каструлю. Не забудьте закрити кришку! Овочі тримаємо на пару близько п`яти хвилин.
4
Останній штрих - викладаємо креветки на тарілку, додаємо овочі і поливаємо всю цю смакоту соусом. Смачного!
Поділися в соціальних мережах:
Схожі
- Гарбузовий суп-пюре з креветками
- Рецепти для смачного зимового вечері
- Як приготувати креветки з мідіями в соусі теріякі: рецепт
- Як приготувати лосось на грилі з овочами
- Як згасити м`ясо з овочами в пиві
- Гречана локшина з овочами і креветками
- Фетучіні з овочами
- Конкільоні з овочами
- Як приготувати рис з овочами і креветками
- Як приготувати рибу з овочами
- Як приготувати креветки в соусі хойсін
- Як приготувати часникові креветки
- Як приготувати тефтелі в винному соусі
- Як приготувати шашлички з креветок і кальмарів
- Як приготувати пасту з креветками і шпинатом
- Як приготувати креветки стир-фрай
- Як приготувати креветки з галушками
- Креветки у вершковому соусі
- Креветки в соусі на основі кокосового молока і червоного каррі
- Креветки в клярі
- Креветки в часниковому соусі