"Інсалата італія"

Відмітна риса італійської кухні - строкатість і дивовижна оригінальність. Салати з простим набором інгредієнтів на тарілці виглядають складними кулінарними шедеврами. Одне з таких страв - "Інсалата Італія".

Содержание

Вам знадобиться
Інструкція

Підберіть свій рецепт

Вам знадобиться

- оливкова олія
- 8 тонких скибочок шинки
- 2 салату ромен
- бальзамічний оцет
- 1 пучок руколи
- кульки моцарели
- базіліческое песто
- 2 манго середньої величини
- 10 помідорів чері
- гірчиця
- сіль

Інструкція

Змішайте бальзамічний оцет з оливковою олією і гірчицею. Помідори черрі розрізати навпіл. Салат ромен порвіть невеликими шматочками. Рукколу подрібніть.

Манго наріжте невеликими шматочками і рясно поперчіть. Помідори черрі надіньте на дерев`яні шпажки, чергуючи їх з шматочками сиру моцарелла. Змастіть песто.

Викладіть шарами - салат, руколу, манго, скибочки шинки. Поряд покладіть заготовки на шпажках. Перед подачею на стіл блюдо можна прикрасити зеленню або половинками перепелиних яєць.

Поділися в соціальних мережах:

Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Схожі