Печемо конвертики з тіста філо з журавлиною і яблуком
Відео: РЕЦЕПТ, РЕЦЕПТ рулетики з яблуками З тіста ФІЛО
Тонке листкове тісто і соковита солодка начинка з приємною кислинкою нікого не залишать байдужим!
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- 4 кислих жорстких яблука;
- 100 г сушеної журавлини;
- 100 г коричневого цукру або меду;
- 1/2 ч.л. кориці;
- Вибрані моделі: 1 ч.л. кукурудзяного крохмалю,
- розведеного в 1 ст.л. холодної води;
- 100 г сухого печива (наприклад, "Савоярді");
- Тісто філо (у мене пішло 6 пластів);
- Оливкова олія для змащування тіста.
Інструкція
1
Готуємо начинку. Яблука нарізаємо середнім кубиком, змішуємо з журавлиною, цукром (або медом) в сковороді і тушкуємо на середньому вогні 10 хвилин. Якщо начинка дуже рідка, загущающих її розведеним у холодній воді згідно з інструкцією крохмалем.
2
Викладаємо тісто філо на рівну поверхню. У мене пласти 22 на 35 см. Кожен змастити маслом з країв і загорнути всередину на 5 см. Потім посипати потовчений печивом і ще раз звернути всередину, краями до центру, щоб вийшла вузька і довга смужка.
3
Духовку розігріти до 200 градусів. На край кожної смужки викласти по столовій ложці начинки і скрутити в трикутнички. Викласти на деко, застелене пекарської папером, і відправити в піч на 20 - 25 хвилин. Подавати теплими з чаєм або кавою. Смачного!
Поділися в соціальних мережах:
Схожі
- Дієтичний штрудель з тіста філо
- Риба в тесті філо
- Пиріг з овочами і куркою з кукурудзяного тіста
- Як приготувати яблучний маннік
- Як приготувати сирники з яблуками
- Як приготувати смачний пиріг з яблук
- Як приготувати яблучний пиріг з тіста філо
- Як приготувати яблучні трикутники з тіста філо
- Як приготувати кошики з журавлиною з тіста філо
- Як приготувати пісочно-сирний пиріг з яблуками
- Як приготувати гарний «розпадається» кекс з корицею
- Як спекти баницу?
- Як приготувати "хачапурі" з тіста філо?
- Як запекти груші в конвертиках з тіста філо
- Як приготувати трубочки з тіста філо з рікоттою
- Як приготувати тістечко з готового листкового тіста
- Як приготувати трикутники з тіста філо з сиром і ягодами?
- Шоколадний пиріг з яблуками і корицею
- Пиріг з цибулею і помідорами
- Вишнево-яблучний штрудель з рікоттою
- Печемо хліб з сушеної журавлиною і горіхами