Як приготувати "хачапурі" з тіста філо?

Відео: Рецепт - Пиріг з тіста Філо з грибами

Содержание

Відео: Рецепт - Пиріг з тіста Філо з грибами
Вам знадобиться
Інструкція

Ці ситні ніжні конвертики з сирною начинкою нікого не залишать байдужим!

Підберіть свій рецепт

Вам знадобиться

- 6 пластів тесту філо;
- 200 г сирного сиру;
- 50 г твердого сиру;
- 1 яйце;
- пучок улюбленої зелені (наприклад, кропу);
- сіль і перець за смаком;
- рослинне масло для змазування тіста.

Інструкція

Спочатку займемося начинкою. Сир натерти на дрібній тертці, порубати зелень. Змішаємо з сирним сиром і яйцем у великій мисці, приправити за смаком.

Ставимо духовку розігріватися до 180 градусів, а в цей час займемося тестом. Пласт викладаємо на рівну поверхню, змащуємо краю маслом, зверху накриваємо ще одним шаром. Повторюємо процедуру. Одержаний з 3 шарів пласт розрізаємо (краще ножицями) на 3 або 4 смужки. На край кожної викладаємо по ложці начинки і звертаємо конвертиком.

Викладаємо конвертики на деко, застелене пекарської папером, злегка змащуємо маслом зверху і відправляємо в духовку на 20 хвилин. Особливо смачні хачапурі теплими. Смачного!

Поділися в соціальних мережах:

Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Схожі