Топ-10 найкорисніших горіхів

пекан

Смачний і екзотичний горіх, виявляється, ще й дуже корисний. Добова норма становить 30 грам, в ній міститься 3 г клітковини і більше 19 вітамінів і мінералів, включаючи вітаміни А і Е, кальцій, калій і цинк. Калорійність такого перекусу - трохи менше 200 калорій. За даними Міністерства сільського господарства США пекан складається в числі 20 кращих продуктів з найпотужнішими антиоксидантами. Він допомагає серцево-судинній системі. Також це незамінна джерело олеїнової кислоти, яка пригнічує ген, що викликає рак молочних залоз.

фісташки

Цей маленький горішок, що містить найменшу кількість калорій, - прекрасне джерело вітаміну B6, міді і марганцю. Дослідження показують, що фісташки сприяють нормалізації роботи серцево-судинної системи, регулювання ваги і навіть продовженню життя.

Відео: Це цікаво 430: Які горіхи найкорисніші та що ми про них знаємо

фундук

Фундук - універсальне додаток до багатьох страв, особливо десертів. Приблизно 180 калорій в 30 р Фундук містить 3 г клітковини, достаток необхідної організму міді, магнію, тіаміну і вітаміну Е. Як і інші горіхи, фундук захищає серце. Дослідження показали, що дієта, що включає в меню фундук, знижує рівень «шкідливого» холестерину, тригліцеридів і загального холестерину. Фундук також має протизапальні властивості.

мигдаль

Мигдаль (160 калорій в 30 г) містить близько 6 грамів білка і 4 г клітковини - більше, ніж в інших горіхах. Це хороше джерело вітаміну Е, міді і магнію. Кількість кальцію в мигдалі також висока - 75 мг в 30-грамової порції. Мигдаль використовують навіть для профілактики діабету. Дослідження показали, що споживання мигдалю допомагає поліпшити чутливість до інсуліну у людей в переддіабетичного стані.

кешью

За калорійністю кешью такий же, як і мигдаль. У 30 г міститься 4 г білка і велика кількість ненасичених жирів. Кешью - відмінне джерело необхідних поживних речовин, таких як мідь, магній, залізо. Насправді кешью - це не горіх, а насіння, яке видобувають з плодів кешью.

макадамия

Макадамия славиться тим, що його часто використовують при приготуванні десертів і цінують його смакові якості. В одній порції міститься приблизно 200 калорій. Горіхи багаті мононенасичені жири, містять тіамін і марганець. Дослідження показують, що макадамия ефективний при хворобах серця. Макадамия знижує ризик розвитку ішемічної хвороби серця у людей з підвищеним рівнем холестерину.

Відео: Топ 10 найкорисніших насіння в світі! Чим вони корисні і як їх вживати

Бразильський горіх

Бразильські горіхи - потужний антиоксидант, володіє протираковими властивостями, грає чималу роль в підтримці імунної системи. Бразильські горіхи - джерело міді, фосфору і марганцю. Цей горіх містить досить багато жирів в одній порції (19 г) і насичених жирів (4 г).

Волоський горіх

Волоський горіх входить в список «суперпродуктів». Вони містять найбільшу кількість альфа-ліноленової кислоти (АЛК), найважливіших жирних кислот омега-3. Володіє протизапальними властивостями і сприятливо впливає на роботу серця. Волоські горіхи містять 4 г білка і 2 г клітковини в порції, а також магній і фосфор. Дослідження показують, що волоські горіхи допомагають регулювати вагу, справляються з діабетом і знижують ризик деяких видів раку.

Відео: Найкорисніші горіхи

Відео: Види ОРЕХОВ і їх КОРИСТЬ

арахіс

Незважаючи на свою назву, арахіс - НЕ горіхи. Він належить до сімейства бобових і росте під землею. Арахіс містить близько 7 г білка в порції. Зміст магнію в арахісі досить висока, щоб вступати в боротьбу з серцево-судинними захворюваннями. Дослідження показали, що ті, хто вживав продукти, багаті магнієм, менше схильні до ризику інсульту. Вони також містять фітостерини, з`єднання, які знижують рівень холестерину.

кедровий горіх

Популярні маленькі горішки зі специфічним присмаком полюбилися жителям багатьох країн. Продукт досить калорійний - 673 калорій в 100 г горішків. Горіх багатий комплексом вітаміну В, сприяє нормалізації роботи нервової системи, стимулює правильний розвиток і зростання людини.