Запечені баклажани з помідорами і сиром
Відео: Баклажани, запечені з помідорами і сиром
Дуже смачна страва обов`язково припаде до смаку не тільки любителям вегетаріанської кухні і просто любителям страв і овочів. Баклажани з помідорами відмінно впишуться поєднуються.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- • 500 г баклажанів
- • 250 г помідорів
- • Упаковка сметани
- • 300 м свіжих грибів
- • 100 г російського сиру
- • 3 зубчики часнику
Інструкція
1
Ретельно вимийте баклажани і наріжте їх кружечками близько сантиметра.
2
Потім посоліть баклажани і залиште на півгодини. Так баклажани НЕ будуть гірчити.
3
Поки баклажани замочені, наріжте помідори і гриби кружечками.
4
Дрібно порубати або видавити чеснокодавку часник. Потім ретельно змішайте його зі сметаною.
5
Натріть сир на маленькому тертці, щоб він краще розплавився.
6
Промийте баклажани водою і викладіть їх в форму для запікання. Не забудьте змастити її маслом.
7
Зверху на баклажани викладіть гриби.
8
Потім покладіть по кружечку помідори.
9
Змастіть помідори сметаною з часником.
10
Посипте сиром і відправте в розігріту духовку.
11
Баклажани будуть готові через півгодини.
12
Вийміть баклажани з духовки і подавайте з порізаної дрібно свіжою зеленню.
Поділися в соціальних мережах:
Схожі
- Салат на зиму «баклажани по-татарськи»
- Страви з баклажанів
- Закуска з баклажанів з сиром і грибами
- Баклажани, запечені з помідорами і грибами
- Чарівне горнятко: баклажани з грибами
- Як приготувати мариновані баклажани з помідорами і перцем
- Як запекти баклажан і перець в духовці
- Як вимочувати баклажани
- Як приготувати мариновані баклажани
- Як приготувати баклажани з помідорами на грилі
- Як приготувати фаршировані баклажани
- Як приготувати баклажани в сметані
- Запечені баклажани
- Баклажани з прошутто і креветками
- Баклажани по-французьки
- Рататуй по-селянськи
- Фаршировані м`ясом баклажани
- Баклажани зі свіжою зеленню
- Готуємо баклажани під пресом
- Рулетики з баклажанів з шинкою
- Баклажани по-португальськи