Як приготувати простий пиріг
Відео: Пиріг на кефірі. Простий і смачний рецепт
Содержание
Сметанно-лимонний торт або пиріг готується дуже швидко і просто. Рецепт не вимагає особливих інгредієнтів. Сметану цілком можна замінити склянкою кефіру, тільки в цьому випадку додайте борошна. Лимон додасть приємний аромат і прекрасно розпушити тісто.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- 3 склянки пшеничного борошна
- 0,5 склянки цукру
- 3 столові ложки цукрової пудри
- 200 гр. сметани
- 2 яйця
- 50 гр. вершкового масла
- 1 лимон
- 1 пачка розпушувача для тіста
- масло для змащування форми
Відео: Як приготувати пиріг з варенням з пісочного тіста: Простий рецепт приготування пирога
Інструкція
1
Просійте борошно.
2
Відокремте жовтки від білків.
3
Збийте жовтки з цукром.
4
Розтопити масло.
5
Натріть цедру лимона. Відкладіть частину для прикраси пиріга.
6
Видавіть сік з лимона. Залиште 1 чайну ложку для глазурі.
7
У борошно додайте масло, сметану, збиті жовтки, цедру і сік лимона, розпушувач і все ретельно перемішайте.
8
Залиште тісто на 30 хвилин для розпушення.
9
Змастіть форму маслом і посипте борошном, щоб готовий пиріг легко можна було вийняти.
Приготуйте глазур.
Білок розітріть, поступово додаючи цукрову пудру і лимонний сік.
Приготуйте глазур.
Білок розітріть, поступово додаючи цукрову пудру і лимонний сік.
10
Залийте тісто у форму.
11
випікайте пиріг в духовці при 180 градусах 40-45 хвилин.
12
готовий пиріг необхідно остудити.
13
вийміть пиріг з форми, полийте глазур`ю і посипте цедрою.
Корисна порада
Яйчние жовтки дуже добре розпушують тісто і роблять випічку більш пишною.
Поділися в соціальних мережах:
Схожі
- Як приготувати торт-пиріг "ведмедик"
- Як приготувати пиріг з морквини
- Як приготувати смачний пиріг з яблук
- Як приготувати смачний пиріг пастьера
- Як приготувати простий яблучний пиріг
- Як приготувати пиріг з варенням
- Як готувати вишневий пиріг
- Як спекти пиріг з медом
- Пиріг з чорницею
- Готуємо пиріг із замороженою полуницею
- Шоколадний пиріг з лісовими горіхами
- Пиріг "ноктюрн"
- Баскська пиріг
- Ароматний абрикосовий пиріг
- Американський лимонний пиріг
- Мигдальний пиріг з рікоттою
- Лимонний пиріг з меренгою
- Яблучно-маковий пиріг
- Пиріг з вишнями і безе
- Ананасовий пиріг з вишнею в мультиварці
- Лимонний пиріг з мигдалем