Що робити з яблуками
Відео: Красива нарізка овочів і фруктів
Содержание
Зробіть з яблук морозиво: вимийте яблука, видаліть серцевину, очистіть від шкірки, наріжте дрібними шматочками, покладіть в сотейник і протомитися на дуже повільному вогні, поки з яблук не вийде яблучне пюре. Візьміть дрібне сито і ретельно протріть через нього пюре. Поставте яблучне пюре і вершки в холодильник на 20-30 хвилин, щоб все добре охололи.
Відео: Що робити з 40 кілограмами яблук або як приготувати смачний десерт
Ретельно змішайте вершки і пюре (можна злегка збити за допомогою блендера), додайте цукор, лимонний сік, збийте або розмішайте ще раз, спробуйте, додайте ще цукру або лимонного соку - за смаком. Поставте в холодильник ще на 20-30 хвилин, збийте, щоб суміш стала густою, викладіть в пластмасові контейнери, накрийте пергаментним папером і закрийте кришками. Зберігайте в морозилці, перш ніж подавати хвилин на 10 перекладіть з морозилки в холодильник.
Приготуйте яблука в шоколадному тесті: натріть на крупній тертці гіркий шоколад, якщо шоколад занадто м`який і терти його незручно, то попередньо потримайте його в морозилці 10 хвилин. Вимийте яйця, відокремте жовтки від білків і збийте жовтки з 100 г вершкового масла, поступово додавши в процесі збивання 150 г цукрового піску. Просійте борошно з крохмалем, корицею, какао і розпушувачем. Очистіть фісташки і дрібно нарубати.
Додавайте по черзі по 1 столової ложки суміші борошна і тертого шоколаду в збиту суміш, при цьому постійно помішуючи. Всипте 2/3 рубаних фісташок. Збийте білки, з`єднайте з тестом, перемішайте. Вимийте яблука, очистіть, розріжте кожне на 4 частини, видаліть серцевину, зробіть кілька надрізів в шкірці. Нагрійте духовку до 180оС, змастіть маслом або жиром форму для випікання, викладіть тісто у форму, зверху вдавите в тісто яблука, полийте невеликою кількістю розтопленого масла і готуйте 40 хвилин. Подавайте, посипавши залишилася 1/3 рубаних фісташок.
- Рецепти пастили
- Рецепт повидла з білого наливу
- Десерт «яблука в снігу» - дивовижне зимовий ласощі
- Як приготувати яблучне пюре для дитини
- Як зробити яблучне пюре дитині
- Як приготувати дитяче яблучне пюре
- Як приготувати імбирний смузі з фруктами
- Як приготувати вино з яблук
- Як приготувати яблучне пюре
- Що приготувати з бананів і яблук
- Як зварити варення з журавлини і яблук
- Як зробити яблучне пюре в домашніх умовах
- Як приготувати яблучне безе
- Як зробити морквяно-яблучне пюре
- Що можна приготувати з яблук
- Як приготувати варення з яблук на зиму
- Як приготувати яблучний сніданок за 5 хвилин
- Як робити домашнє спиртне з яблук
- Як варити компот яблучний
- Як зробити компот з яблук і вишень
- Желе з червоної смородини і джем з яблук і глоду