Як приготувати гарбузовий компот з лимоном
Відео: Варення з гарбуза з лимоном і апельсином на зиму
Не знаєте, що смачного і корисного приготувати з гарбуза? Тоді я пропоную вам зробити з цього чудесного овоча компот з додаванням лимона. Напій, приготовлений з даного рецептом, добре заготовляти на зиму.
Вам знадобиться
- - гарбуз - 1 кг;
- - цукор - 400-450 г;
- - лимон - 2 шт;
- - вода - 1 л;
- - ванільний цукор - 1 пакетик.
Інструкція
1
Перш за все потрібно дуже ретельно промити гарбуз під проточною водою. Після даної процедури дайте їй повністю обсохнути. Потім, узявши ніж, акуратно зніміть з її поверхні шкірку. Також видаліть все насіння. Частину, що залишилася гарбузову м`якоть нарізати на довільні шматочки невеликого розміру.
2
Обшпарте лимон окропом. Потім гарненько промийте його під холодною проточною водою, після чого висушіть і подрібніть, нарізавши тоненькими шматочками однакового розміру.
3
Взявши досить велику каструлю, викладіть в неї подрібнену гарбузову м`якоть і нарізані часточки лимона. Потім туди ж висипаючи цукровий пісок. Залийте отриману масу водою і поставте її на плиту. Варіть майбутній компот до того часу, поки гарбуз на розм`якне, тобто на протязі 15-20 хвилин, не менше.
4
Коли гарбузовий компот з лимоном буде повністю готовий, додайте до нього ванільний цукор. Все ретельно перемішайте того часу, поки доданий інгредієнт повністю не розчиниться в рідкій масі.
5
Отриманий напій пропустіть крізь сито або марлю, складену в декілька шарів, і перелийте в скляну стерилізовані банки. Гарбузовий компот з лимоном готовий!
Поділися в соціальних мережах:
Схожі
- Як приготувати грецький курячий суп з лимоном
- Як приготувати гарбузовий десерт «ніжність»
- Що приготувати з гарбуза: 5 простих рецептів корисних страв
- Запечена гарбуз з м`ясом і овочами «руда красуня»
- Як приготувати гарбузовий пиріг з чорносливом в коньяку
- Як приготувати гарбузовий напій
- Як пити гарбузовий сік
- Як зробити гарбузовий сік
- Як зробити гарбузовий кисіль з курагою
- Який напій приготувати з лимона
- Як приготувати конфітюр з імбиру
- Як приготувати лимонно-м`ятний напій
- Як приготувати рис з гарбузом
- Як запекти фаршировану гарбуз
- Як приготувати гарбузове желе
- Як варити варення з гарбуза
- Як можна загасити гарбуз
- Як приготувати варення з груш
- Як приготувати пудинг з гарбуза і манго
- Запечена гарбуз
- Гарбузове повидло з яблуками і лимоном