Як зробити гарбузовий сік
гарбузовий сік дуже корисний для нашого організму. У ньому міститься велика кількість вітамінів А, В, С. Саме тому даний напій так благотворно впливає на шкіру і нервову систему. гарбузовий сік очищає організм. Його вживають при захворюваннях сечового міхура, нирок, шкіри, при запорах. пити сік можна в свіжому вигляді або законсервувати на зиму.
Підберіть свій рецепт
Відео: Гарбузовий сік (рецепти з гарбуза) простий відео рецепт Домашні рецепти
Вам знадобиться
- гарбуз;
- 300 г цукрового піску;
- 3 апельсина;
- 15 г лимонної кислоти.
Інструкція
1
Відео: Сік з гарбуза на зиму
Гарбуз ретельно обмийте у великій кількості проточної води. Очистіть її.
2
Наріжте гарбуз невеликими шматочками (2-4 сантиметри). Видаліть всі насіння.
3
Пропустіть шматочки гарбуза через сіковижімалку. Корисний і смачний напій готовий до вживання.
4
Для того, щоб заготовити гарбузовий сік на зиму, гарбуз, нарізану шматочками, складіть в каструлю.
5
Налийте в каструлю холодної води так, щоб гарбуз була повністю покрита.
6
Закрийте каструлю кришкою. На сильному вогні доведіть її вміст до кипіння. Кришку з каструлі зніміть за допомогою прихватки, вогонь зменшите.
7
Обережно, щоб не обпектися, перемішайте гарбуз. Кип`ятіть її на повільному вогні 5-10 хвилин.
8
Зніміть каструлю з вогню. Распаренную гарбуз протріть через металеве сито.
9
На кожні 6 літрів отриманого сіка додайте 300 грам цукрового піску і 15 грам лимонної кислоти.
10
вичавіть сік з 3 апельсинів, влийте його в гарбузовий сік.
11
каструлю з сіком поставте на вогонь, доведіть його до кипіння.
12
Відео: Гарбузовий сік на зиму
розлийте сік в простерилізовані банки, закатати металевими кришками.
13
Переверніть банку на кришку і укутайте її на кілька годин. зберігайте гарбузовий сік в прохолодному місці.
Корисна порада
Свіжовичавлений гарбузовий сік можна вживати в суміші з таким же морквяним соком.
Насіння гарбуза промийте, висушіть, злегка обсмажте. Вживайте їх аналогічно насінню соняшнику.
Поділися в соціальних мережах:
Схожі
- Гарбузовий суп-пюре з креветками
- Як приготувати гарбузовий десерт «ніжність»
- Що приготувати з гарбуза: 5 простих рецептів корисних страв
- Чим корисні страви з гарбуза
- Суп-пюре з гарбуза
- Крем-суп з гарбуза
- Каша пшоняна з гарбузом
- Гарбузовий культ: динозаври-овочі
- Запечена гарбуз з м`ясом і овочами «руда красуня»
- Як приготувати гарбузовий пиріг з чорносливом в коньяку
- Як приготувати гарбузовий напій
- Як пити гарбузовий сік
- Як зробити гарбузовий кисіль з курагою
- Як зберігати гарбуз
- Як приготувати гарбузовий компот з лимоном
- Як приготувати гарбузове желе
- Як варити варення з гарбуза
- Як можна загасити гарбуз
- Як приготувати пудинг з гарбуза і манго
- Запечена гарбуз
- Гарбузове повидло з яблуками і лимоном