Салат "ризька фантазія" зі шпротами
Один з найсмачніших рецептів салату в економічному для гаманця варіанті.
Содержание
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- - 500 г картоплі;
- - 5 штук. курячих яєць;
- - 200 г моркви;
- - 200 г солоних маринованих огірків;
- - 2 шт. банки шпрот в олії;
- - кріп для прикраси;
- - 50 г твердого сиру;
- - 100 г ікряної закуски «Ікринка;
- - сіль за смаком.
Інструкція
1
Візьміть рівну картоплю, приблизно одного розміру загальною вагою близько півкілограма. Добре промийте картопля в теплій воді. Для особливо брудних місць можна використовувати жорстку сторону губки для посуду. Митий картопля помістіть в каструлю залийте холодною водою і поставте на плиту. Варіть картоплю до повної готовності, приблизно двадцять хвилин з моменту закипання. Зніміть з плити і злийте воду з каструлі, дайте картоплі повністю охолонути. Остиглий картопля акуратно почистіть від шкірки і натріть на крупній тертці.
2
Морква добре промийте, приберіть листя і кінчик з корінцем. Помістіть в невелику каструлю, залийте холодною водою і поставте на плиту. Варіть, поки морква не буде добре протикати виделкою. Зніміть з плити, злийте воду і остудіть. Почистіть моркву і наріжте невеликими кубиками.
3
Солоні мариновані огірки трохи обсушити від розсолу, поріжте дрібними кубиками. Яйця зваріть круто, остудіть і натріть на дрібній тертці. Шпроти дістаньте з банок, викладіть на паперовий рушник, щоб пішов зайвий жир. Приберіть хвостики і кістки.
4
У салатницю викласти рівними шарами картоплю, моркву, шпроти, яйця, картопля, огірок. Промажьте трохи майонезом, підсолити. Зверху прикрасьте тертим сиром, зробіть сіточку з майонезу і невеликими порціями розподіліть ікряну закуску, прикрасьте кропом.
Поділися в соціальних мережах:
Схожі
- Як приготувати страви з картоплі
- Рибна запіканка на заквасці
- Як приготувати салат «виноградинка»
- Картопляні рецепти
- Як приготувати салат з листям корн
- Як приготувати сирний суп-пюре
- Салат "вечірній блюз" з куркою
- Як робити рибний салат
- Готуємо салат "апельсинка"
- Як варити картоплю для салату
- Як не розварити картопля
- Як відварити картоплю в мундирі
- Як приготувати картоплю булочника
- Як приготувати запечену картоплю по-турецьки
- Як приготувати тушкована картопля
- Як приготувати річний борщ
- Як приготувати запёченний картопля з сиром пармезан?
- Хрустка картопля в манки
- Яєчна паста для бутербродів
- Швидкий фарширований картопля
- Картопляне пюре