Готуємо м`ясо по-купецькому з грибами
Звичайно, бувають вегетаріанці, але в основному всі люблять м`ясо. А м`ясо по-купецькому люблять практично всі, особливо чоловіки. Побалуйте свого чоловіка ніжним і смачним м`ясом.
Содержание
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- - 4 шматки свинини (наприклад, карбонат);
- - 150 г печериць;
- - 1 помідор;
- - 200 г сиру;
- - майонез,
- - сіль, спеції за смаком.
Інструкція
1
Якщо у вас карбонат або інше м`ясо, яке не розрізане на окремі шматки, поріжте його поперек волокон на пласти товщиною 1,5 см. Оберніть кожен пласт м`яса харчовою плівкою і добре відбийте спеціальним молотком.
2
Форму для духовки змастіть маслом. Полийте м`ясо водою, щоб воно не було сухим. Відбиті шматки розітріть спеціями. Акуратно викладіть свинину на дно форми.
3
Обдайте помідор окропом і зніміть з нього шкірку. Поріжте його гострим ножем на не товста кружечки. На м`ясо викладіть кружечки помідор.
4
Сир натріть на середній терці і поділіть на дві частини. Одну частину розподіліть зверху на шматках помідор.
5
Гриби поріжте пластиками і викладіть на сир. Змастіть все майонезом, посоліть і поперчіть ще трохи. Зверху посипте сиром, що залишився. Поставте м`ясо готуватися в духовку на 20 хвилин. Випікати потрібно при 200 градусах.
Поділися в соціальних мережах:
Схожі
- Хрусткі курячі трубочки з картопляним салатом і печеними помідорами
- Готуємо запечене м`ясо індички по-французьки
- Картопля, запечена з грибами і м`ясом
- Куряче філе з фаршем, грибами і тестом
- Рулетики з свинини з грибами
- М`ясо з грибами
- Смажене м`ясо з грибами і сиром
- Як готувати м`ясо з грибами
- Як смачно посмажити свинину
- Як приготувати свинину в духовці у фользі
- Як приготувати смачну свинину в соєвому соусі
- Як зробити карбонад
- Як приготувати свинину в журавлинному соусі
- Як приготувати шашлик зі свинини в духовці
- Як маринувати шашлик з ківі
- Чікен-рол по-домашньому
- Відбивна з ананасом
- Свинина по-бразильськи
- Насичений чикен рол
- Баклажани по-португальськи
- Свинина "бурштинова"