Як приготувати здоровий вечерю: сир із зеленню

Відео: Сир з часником і зеленню. Просто смачно!

Содержание

Відео: Сир з часником і зеленню. Просто смачно!
Вам знадобиться
Інструкція
Зверніть увагу
Корисна порада

Сир зазвичай їдять на вечерю, так як він багатий білками і корисними речовинами. Білки добре засвоюються саме ввечері, тому і відмінно підходять на вечерю. Сир можна їсти не просто так, а приготувати з нього дуже смачне і корисне блюдо.

Підберіть свій рецепт

Вам знадобиться

- 200 г сиру зі зниженим вмістом жиру
- 2 огірка
- 100 г курячої грудки
- 50 г кефіру
- 1 пучок зелені
- 1 ст. л. лимонного соку
- сіль і спеції за смаком

Інструкція

Для приготування здорової вечері нам знадобиться відварна куряча грудка, тому беремо м`ясо, ретельно його промиваємо і кладемо в каструлю. У каструлю наливаємо воду, щоб вона покрила м`ясо, ставимо на вогонь. Воду солимо, додаємо деякі спеції. Коли вода закипить, зменшуємо вогонь до мінімуму і варимо грудку до готовності.

Відварене м`ясо дістаємо з бульйону і ріжемо на маленькі шматочки.

Щоб сир НЕ був сухим, заливаємо його кефіром, солимо і додаємо спеції.

Так як на вечерю дуже корисно їсти клітковину, додаємо в наше незвичайне блюдо огірки. Промиваємо ретельно овочі, видаляємо шкірку і дрібно ріжемо на кубики.

З`єднуємо сир, огірки, курячу грудку, все перемішуємо.

Моєму зелень, дрібно нарізаємо. Заправляємо сир лимонним соком, посипаємо зеленню і подаємо до столу. Здоровий і смачну вечерю готовий.

Зверніть увагу

Сир не повинен бути повністю знежиреним. Такий сир не принесе вам ніякої користі. Найоптимальніший варіант 5% жирності.

Корисна порада

Бульйон від курячої грудки можна не виливати, а застосувати в інших рецептах або як самостійну страву. За бажанням можна додати ложку низькокалорійної сметани.

Поділися в соціальних мережах:

Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Схожі