Вівсяно-сирний пиріг з ягодами
З вівсянки насправді можна готувати не тільки смачну і корисну кашу, а й багато інших цікавих страви. Наприклад, шикарні десерти. Однією з оригінальних солодощів є пиріг з вівсянкою, сиром і ягодами.
Содержание
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- тісто:
- - 1 стакан вівсяних пластівців (використовувати потрібно продукт швидкого приготування);
- - 100 грам просіяного пшеничного борошна;
- - 50 грам цукру;
- - 100 грам несолоного вершкового масла;
- - 1 ч.л. розпушувача;
- - щіпка ваніліну.
- начинка:
- - 200 грам сиру,
- - 100 грам цукру;
- - 1 яйце;
- - 1 ст. ложка картопляного крохмалю;
- - 300 грам суміші свіжих або заморожених ягід.
Інструкція
1
В першу чергу в зручній посуді потрібно буде змішати просіяне борошно з вівсяними пластівцями, цукром і розпушувачем. Маса повинні бути ретельно вимішати. Вона вийде дуже сухою. Далі в тісто необхідно додати ванілін і злегка підтоплення вершкове масло. Двома руками масу знову потрібно ретельно перемішати і перетворити в крихту.
2
Більшу частину отриманого тесту слід помістити в круглу роз`ємну форму. Воно повинно бути щільно укладено в ємності і притиснуто до дна. В іншому випадку готовий пиріг не буде тримати форму і розвалиться під час нарізання.
3
Для начинки сир потрібно змішати з яйцем і цукром. Якщо маса виходить неоднорідною, то її можна додатково ретельно перемішати блендером. В кінці змішування необхідно додати до маси картопляний крохмаль, а потім обрані ягоди. Це може бути чорниця, малина, полуниця, вишня і будь-які інші за смаком.
Начинку потрібно викласти поверх тесту, а зверху присипати крихтою з борошна і вівсяних пластівців.
Начинку потрібно викласти поверх тесту, а зверху присипати крихтою з борошна і вівсяних пластівців.
4
Випікати десерт слід в розігрітому до 180 градусів духовці. До готовності йому буде потрібно приблизно 40 хвилин. До готового пирога можна подати вершкове морозиво, йогурт або сметану.
Поділися в соціальних мережах:
Схожі
- Рецепт пирога на швидку руку
- Сирно-ягідний пиріг
- Як приготувати корисний пиріг з ягодами, пластівцями і фундуком
- Як спекти цветаевский яблучний пиріг
- Як приготувати пиріг з яблучним соком і мигдалем
- Як приготувати пиріг з ягодами
- Орехово-вівсяний пиріг з ягодами
- Сирний пиріг
- Пісний пиріг з ягодами
- Сирний кекс зі згущеним молоком
- Сирний пиріг з чорницею
- Пиріг "ноктюрн"
- Пісочний пиріг з ягодами і заварним кремом
- Сирний пиріг з чорничної начинкою
- Швидко і смачно: сирний пиріг до чаю
- Кіш лорен з сиром і кроликом
- Пиріг з хурмою
- Ванільний яблучно-сирний пиріг
- Фінський яблучний пиріг
- Пиріг з сирною начинкою
- Печиво з вівсяними пластівцями