henuathatsit.ru

Смачні котлетки з оселедця

Відео: Рибні Котлети (Дуже Соковиті, Домашній Рецепт) Homemade Fish Cutlets

Незвичайні і смачні котлетки можна приготувати, замінивши м`ясо на філе оселедця і додавши кілька інгредієнтів.
Смачні котлетки з оселедця
Підберіть свій рецепт

Вам знадобиться

  • 5 штук картоплі, 1 оселедець, 1 цибулина, 100 г сиру, 1 яйце, 20 г вершкового масла, 2-3 столові ложки борошна, 3 ложки панірувальних сухарів, 1 столова ложка рослинної олії, сіль і перець - за смаком.

Інструкція

1
Оселедець очистіть і видаліть голову, хвіст, плавники. Зніміть філе риби з хребта і видаліть великі кістки.
2
Картоплю відварити, розімніть в пюре, додайте вершкове масло і добре перемішайте.
3
Цибулю очистіть, подрібніть і обсмажте на олії. Сир натріть на дрібній тертці. Яйце розбийте і акуратно відокремте жовток від білка. Білок злегка збийте.
4
Філе оселедця пропустіть через м`ясорубку, змішайте з пюре, обсмаженою цибулею, сиром, жовтком і борошном. Добре вимішайте руками.
5
З отриманої маси зліпити невеликі котлетки, занурте кожну в білок і запаніруйте в сухарях.
6
Котлетки обсмажте з двох боків до утворення рум`яної скоринки.
Поділися в соціальних мережах:


Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Схожі
Як приготувати котлети з рисуЯк приготувати котлети з рису
Як приготувати рибні котлети з минтаяЯк приготувати рибні котлети з минтая
Рибні котлетки під грибним соусомРибні котлетки під грибним соусом
Як приготувати оселедець з яблукамиЯк приготувати оселедець з яблуками
Як приготувати котлети з курячої грудкиЯк приготувати котлети з курячої грудки
» » Смачні котлетки з оселедця
© 2021 henuathatsit.ru