Смачні котлетки з оселедця
Відео: Рибні Котлети (Дуже Соковиті, Домашній Рецепт) Homemade Fish Cutlets
Содержание
Незвичайні і смачні котлетки можна приготувати, замінивши м`ясо на філе оселедця і додавши кілька інгредієнтів.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- 5 штук картоплі, 1 оселедець, 1 цибулина, 100 г сиру, 1 яйце, 20 г вершкового масла, 2-3 столові ложки борошна, 3 ложки панірувальних сухарів, 1 столова ложка рослинної олії, сіль і перець - за смаком.
Інструкція
1
Оселедець очистіть і видаліть голову, хвіст, плавники. Зніміть філе риби з хребта і видаліть великі кістки.
2
Картоплю відварити, розімніть в пюре, додайте вершкове масло і добре перемішайте.
3
Цибулю очистіть, подрібніть і обсмажте на олії. Сир натріть на дрібній тертці. Яйце розбийте і акуратно відокремте жовток від білка. Білок злегка збийте.
4
Філе оселедця пропустіть через м`ясорубку, змішайте з пюре, обсмаженою цибулею, сиром, жовтком і борошном. Добре вимішайте руками.
5
З отриманої маси зліпити невеликі котлетки, занурте кожну в білок і запаніруйте в сухарях.
6
Котлетки обсмажте з двох боків до утворення рум`яної скоринки.
Поділися в соціальних мережах:
Схожі
- Як зробити рибний фарш
- Рибні зрази з яйцем
- Як приготувати рибні котлети з минтая
- Тайські рибні котлети
- Як приготувати рибні котлети в аерогрилі
- Як приготувати рибні котлети в паніровці
- Рибні котлетки під грибним соусом
- Курячі тефтелі з грибами і соусом
- Як приготувати котлети з курячої грудки
- Як посмажити котлети з щуки
- Як приготувати картопляний рулет з філе оселедця
- Як приготувати оселедець з яблуками
- Як приготувати котлети з рису
- Як приготувати котлети з філе минтая
- Як посмажити курячі котлетки з начинкою
- Як приготувати котлети з гарбузом
- Як приготувати незвичайний вінегрет
- Як приготувати котлети з картопляного пюре
- Котлети з нуту
- Закусочна полуничка
- Курячі котлети з яблуком