Як приготувати рибні котлети в аерогрилі
Відео: Рибні котлети в аерогрилі
Традиційно котлети з риби смажать на сковороді на рослинному маслі, але якщо приготувати їх в аерогрилі, блюдо вийде дієтичним, так як котлетки в цій диво-пічці готуються за допомогою гарячого повітря без масла і жиру, як на справжньому грилі.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- - 500 г рибного філе;
- - 1 сире куряче яйце;
- - 1 цибулина;
- - 0,25 склянки сметани;
- - 0,5 склянки молока;
- - 2 скибочки білого хліба;
- - зелень петрушки;
- - вершкове масло;
- - чорний мелений перець;
- - сіль.
Інструкція
1
Для приготування рибних котлет в аерогрилі підійде філе будь-якої білої риби, наприклад, тріски, судака або хека. Рибу необхідно розморозити (не до кінця, а щоб вона залишалася трохи підмороженої). Цибулину очистіть. З хліба зріжте все скоринки і замочіть хлібний м`якуш в молоці.
2
Пропустіть рибу через м`ясорубку. Також перейдіть розмочений в молоці хліб і цибулину середнього розміру. У рибний фарш додайте 1 сире яйце і сметану. Все посоліть, поперчіть і дуже ретельно перемішайте рибний фарш руками.
3
З цієї маси сформуйте круглі котлетки і відразу ж викладіть їх на середню грати аерогрилю. Готуйте їх при високій швидкості і температурі 200 градусів від 7 до 10 хвилин в залежності від величини котлет.
Поділися в соціальних мережах:
Схожі
- Як зробити рибний фарш
- Як смажити рибні котлети
- Як приготувати рибні котлети з минтая
- Тайські рибні котлети
- Як приготувати рибні котлети: секрети і правила
- Як приготувати рибні котлети з сома
- Як приготувати рибні котлети в духовці
- Як приготувати рибні котлети в паніровці
- Як приготувати рибні палички
- Рецепт смачних котлет з риби і м`яса
- Котлети з червоної риби
- Як зробити котлети з риби
- Рибні котлетки під грибним соусом
- Як посмажити котлети з щуки
- Як приготувати котлети в аерогрилі
- Як приготувати котлети з горбуші
- Як приготувати котлети з рису
- Як приготувати котлети з філе минтая
- Ніжні курячі котлети
- Котлети з лосося
- Котлети з миня