Піца з куркою
Літо - саме час вирушати в великі і маленькі подорожі: на річку, в міський парк або з друзями на пікнік. А поїсти в компанії люблять навіть примхливі малоїжки. Щоб не спокушати себе і дітей фастфудом, варто заздалегідь подумати, що з їжі можна запропонувати в якості перекусу.
Содержание
Відмінний варіант - дитяча піца, піца з брокколі або яблучний штрудель. але і піца з куркою напевно припаде до смаку і малюкам, і зголоднів татові. Головне - не забути покласти свіжі шматочки ароматної піци в сумку-холодильник. І про всяк випадок спекти не одну, а дві піци з відварною куркою, - щоб напевно було, що взяти з собою, відправляючись на сімейний відпочинок.
- сухі дріжджі в пакетиках - 5 грам;
- молоко - 150 мл;
- яйце куряче свіже - 1 шт .;
- майонез - 2 чайних ложки;
- рослинне масло (краще взяти оливкова) - 2 чайних ложки;
- борошно пшеничне - по консистенції;
- сіль - на ваш смак.
- майонез - для змазування;
- відварна курка -? частина;
- солодкий перець (болгарський) - 1 шт .;
- помідор (в залежності від розміру) - 1 маленький або? великого;
- зелень (петрушка) - за смаком;
- сіль і спеції - на розсуд.
Як приготувати піцу з куркою
Починаємо готувати дріжджове тісто для піци. З даного в рецепті кількості інгредієнтів у вас вийде дві піци середнього розміру. У глибоку і зручну для вимішування тесту миску всипте сухі дріжджі.
Відео: Проста піца з куркою і грибами
Молоко налийте в стакан і трохи підігрійте. Тільки стежте за тим, щоб воно було не гаряче. Відповідно кип`ятити не потрібно. Налийте молоко в миску, в якій знаходяться дріжджі.
Відео: ПІЦА з Куркою BBQ ♥ Справжнє Італійське Тісто і Соус ♥ Рецепти NK cooking
Перемішайте молоко з дріжджами і залиште на десять хвилин, щоб дріжджі розчинилися.
Яйце розбийте в посуд з молоком і дріжджами.
Покладіть в суміш майонез.
Додайте рослинне (оливкова або будь-яке інше) масло.
Тепер починаємо поступово додавати пшеничне борошно і вимішувати дріжджове тісто.
Тісто буде еластичним і м`яким. Залиште його на десять хвилин. Воно повинно трохи збільшитися.
Розділіть тісто на дві половинки. Одну половинку розкачати, щоб вийшов круг.
Підготуйте форму, акуратно застеліть її пергаментом і викладіть шар тіста. Розрівняйте краю. Змастіть тісто майонезом.
Відео: Піца з Куркою BBQ СУПЕР РЕЦЕПТ ТЕСТА !!!
Курку треба заздалегідь відварити в підсоленій воді. Потім відокремити м`ясо і порізати на шматочки. Викладіть курку на тісто.
Солодкий перець очистіть від насіння і добре помийте. Поріжте кружечками.
Викладіть солодкий перець на курку.
Помідор помийте і поріжте часточками. Викладіть часточки помідора на піцу.
Будь-яку зелень треба подрібнити. Це може бути петрушка, кріп, базилік і навіть селера. Викладіть зелень зверху.
Полийте піцу з куркою майонезом, поставте в духовку випікати.
Випікайте на середньому вогні, поки тісто не стане підрум`янюватися.
Автор фоторецепти «Піца з куркою»: Євгенія Евтеева (infigirl)
- Несподівані рецепти піци
- Салат з брокколі з куркою
- Салат «цезар» зі смаженою куркою
- Пікантний салат з куркою
- Рецепт соковитого тесту для піци
- Курка з апельсином і ківі: салат
- Дитяча піца
- Сімейна піца з моцарелою і салямі
- Піца по-селянськи
- Як завести дріжджове тісто на піцу
- Як приготувати солодку піцу
- Як спекти тісто для піци
- Як зробити смачне тісто для піци
- Грецька піца з сиром фета
- Пиріг з кабачками з дріжджового тіста
- Лайфхак вихідного дня: піца-проектор
- Кальцоне з сиром: сніданок по-італійськи
- Смачне тісто для піци
- Ніжна піца з шинкою і сиром
- Піца з брокколі і маслинами
- Піца у вигляді рулету