Торт-рулет «казка»

Відео: Кулінарна зірка - Майстер-клас - Торт Казка

Вам знадобиться

• Для тесту:
• - 150 г борошна;
• - 150 г цукру;
• - 5 штук. яєць;
• - дрібка солі;
• - 1 ч. Ложка розпушувача;
• - 30 г крохмалю картопляного;
• Для крему:
• - 1 жовток;
• - 1 ч. Ложка ваніліну;
• - 1 ст. ложка води;
• - 3 ст. ложки какао;
• - 360 г масла вершкового;
• - 240 г згущеного молока;
• - 1 ст. ложка олії рослинного;
• Для просочення:
• - 100 мл води;
• - 2-3 ст. ложки коньяку;
• - 100 г цукру;

Інструкція